Πέμπτη , 25 Απρίλιος 2024

Μαγειρική

To μυστικό συστατικό που κάνει τις πατάτες φούρνου τραγανές απ’ έξω και λουκούμι μέσα -Το έχουμε όλοι στο ψυγείο

Ποιος δεν αγαπάει τις τραγανές πατάτες φούρνου; Είναι σχεδόν παράδοση να τις τρώμε κάθε Κυριακή με ψητό κοτόπουλο ή κρέας. Είναι ωστόσο δύσκολο να φτιάξουμε …

Διαβάστε περισσότερα »

Με αυτόν τον τρόπο η φασολάδα βγαίνει χυλωμένη και μερακλίδικη -Κι ένα μυστικό φρούτο που απογειώνει τη γεύση

Η φασολάδα είναι ένα από τα πιο διαδεδομένα ελληνικά πιάτα που όλοι λατρεύουν. Πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και γεύση, είναι το ιδανικό χειμωνιάτικο φαγητό, το πιάτο που …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για πιπερόπιτα με χωριάτικο φύλλο -Με υλικό «έκπληξη» που απογειώνει τη γεύση

Η πιπερόπιτα είναι η εύκολη και λαχταριστή πίτα που γίνεται πανεύκολα και όλοι στο σπίτι θα λατρέψουν. Οι πίτες αποτελούν από τα πιο αγαπημένα σνακ, που μπορούν …

Διαβάστε περισσότερα »

Το μυστικό συστατικό που θα κάνει τα κέικ σας πάντα αφράτα -Το έχουμε όλοι στο ψυγείο, δεν το περιμένεις

Τίποτα δεν συγκρίνεται με ένα αφράτο και λαχταριστό κέικ που τρώγεται σαν σνακ και σαν επιδόρπιο. Μπορεί οι συνταγές να είναι πολλές, ένα κέικ όμως …

Διαβάστε περισσότερα »

Εύκολα σπιτικά brownies χωρίς ζάχαρη -Λαχταριστά και ελαφριά, συνταγή διατροφολόγου

Ένα πιάτο με υγιεινά και ελαφριά brownies είναι η ιδανική επιλογή αν θέλετε να φάτε γλυκό χωρίς θερμίδες. Τα brownies είναι από τα αγαπημένα γλυκά …

Διαβάστε περισσότερα »

Μύθος ή αλήθεια: Τελικά πρέπει να φυλάμε το ψωμί στο ψυγείο για να διατηρηθεί περισσότερο; -Όσα πρέπει να γνωρίζετε

Η πεποίθηση πως το ψωμί δεν πρέπει να μένει στον πάγκο της κουζίνας αν θέλουμε να διατηρηθεί φρέσκο, φαίνεται πως είναι ένας από τους διαδεδομένους …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για σπιτική κρέμα γάλακτος με δύο υλικά -Τέλεια για καρμπονάρα, έτοιμη σε 5 λεπτά

Σας έχει τύχει να θέλετε να φτιάξετε μια καρμπονάρα με κρέμα γάλακτος και να σας λείπει το βασικό συστατικό της σάλτσας; Η κρέμα γάλακτος είναι …

Διαβάστε περισσότερα »

Εύκολα ζαμπονοτυροπιτάκια με 4 υλικά

Βρήκαμε μια πεντανόστιμη συνταγή για να φτιάξετε λαχταριστά ζαμπονοτυροπιτάκια στο λεπτό. Τα ζαμπονοτυροπιτάκια είναι αναμφισβήτητα από τα αγαπημένα αρτοσκευάσματα μικρών και μεγάλων και αποτελούν μια …

Διαβάστε περισσότερα »

Με αυτόν τον τρόπο οι φακές βγαίνουν πηχτές -Κι ένα ακόμη «μυστικό» μπαχαρικό που απογειώνει τη γεύση

Οι φακές είναι πλούσιες σε πρωτεΐνες και σε θρεπτικά συστατικά ενώ με το σωστό μαγείρεμα μπορείτε να έχετε το ιδανικό αποτέλεσμα. Είτε επιλέξετε να τις …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για εύκολη και αφράτη ζαμπονοτυρόπιτα χωρίς φύλλο -Για την απογευματινή λιγούρα για κάτι αλμυρό

Η συνταγή για ζαμπονοτυρόπιτα είναι σίγουρα η αγαπημένη πίτα μικρών και μεγάλων. Αν είστε λάτρης της ζαμπονοτυρόπιτας αλλά ψάχνετε και συνταγές που να είναι εύκολες …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για μηλόπιτα με τέσσερα υλικά -Χωρίς ζάχαρη, το ιδανικό επιδόρπιο για τον απογευματινό καφέ

Η μηλόπιτα είναι ένα από τα νόστιμα γλυκά στο οποίο κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί ενώ παράλληλα είναι ιδιαίτερα εύκολη στην παρασκευή της. Η μηλόπιτα, …

Διαβάστε περισσότερα »

Εύκολη συνταγή για λεμονάτο κοτόπουλο με πατάτες στον φούρνο -Κάθε μπουκιά είναι «όνειρο»

Το κοτόπουλο λεμονάτο με πατάτες στον φούρνο είναι το εύκολο και λαχταριστό φαγητό που μπορείτε να φτιάξετε το Σαββατοκύριακο. Το πεντανόστιμο αυτό «μαμαδίστικο» φαγητό είναι ό,τι πρέπει …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για πατάτες με αυγά στον φούρνο – Ένα πανεύκολο, λαχταριστό πιάτο που θα σας κρατήσει χορτάτους για ώρες

Τα αυγά είναι ιδιαίτερα νόστιμα και μπορούν να χρησιμοποιηθούν με πάρα πολλούς τρόπους στη μαγειρική και σε δεκάδες συνταγές.  Τα αυγά είναι θρεπτικά, χορταστικά, πεντανόστιμα και …

Διαβάστε περισσότερα »

Το METAXA ανάμεσα στα πιο trendy brandy σύμφωνα με την έκθεση Drinks International Report 2024

Μία μεγάλη επιτυχία σημείωσε το ελληνικό METAXA, το οποίο ψηφίστηκε ως το 2ο στην κατηγορία «κονιάκ» με τις μεγαλύτερες πωλήσεις και το 3ο κορυφαίο στην …

Διαβάστε περισσότερα »

Kiss@THE DOLLI – Πώς να απολαύσετε αγαπησιάρικα, μεθυστικά bites στην πιο κοσμοπολίτικη γωνιά της Αθήνας

Πόση αγάπη μπορεί να φωλιάσει κάτω από την Ακρόπολη; Είναι δυνατόν σε μια μπουκιά να φυλακιστεί όλη η κοσμική μαγεία; Και άραγε τι να συμβαίνει …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για κορμό σοκολάτας με 3 υλικά -Λαχταριστός και πανεύκολος, χωρίς ζάχαρη

Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε έναν κορμό σοκολάτας; Ο κορμός σοκολάτας είναι ένα από τα πλέον εύκολα γλυκά που μπορείς να φτιάξεις γρήγορα στο σπίτι …

Διαβάστε περισσότερα »

Τραγανοί κεφτέδες κουνουπιδιού -Μια διαφορετική συνταγή

Μία ιδιαίτερη συνταγή για κεφτέδες κουνουπιδιού. Οι vegetarian κεφτέδες δεν είναι η πιο σύνηθης και δημοφιλής συνταγή στην ελληνική κουζίνα. Ωστόσο, είναι σίγουρα πιο υγιεινοί, …

Διαβάστε περισσότερα »

Το στήθος κοτόπουλο αλλιώς: Η πανεύκολη συνταγή με ντομάτα και μοτσαρέλα που το απογειώνει -Λιώνει στο στόμα

Με λίγη μαγειρική φαντασία, μπορείς να δημιουργήσεις σχεδόν τα πάντα αν έχεις στη διάθεσή σου ένα στήθος κοτόπουλου και μερικά μυρωδικά. Σε πολλούς αρέσει να …

Διαβάστε περισσότερα »

Holy Llama: Το πρώτο plant based bakery της Αθήνας γιόρτασε την τελευταία μέρα του Veganuary

Mε αφορμή την τελευταία ημέρα του Veganuary – ένα μη κερδοσκοπικό εγχείρημα που ενθαρρύνει τους ανθρώπους να υιοθετήσουν μια φυτική διατροφή – το αγαπημένο creative …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για εύκολα σπανακοπιτάκια, έτοιμα σε 25 λεπτά -Ελαφριά και χορταστικά, ιδανικό σνακ για το γραφείο

Τα σπιτικά σπανακοπιτάκια είναι η ιδανική εναλλακτική στη σπανακόπιτα και αποτελούν χορταστικό σνακ για το γραφείο. Η σπανακόπιτα αποτελεί αγαπημένο πιάτο της ελληνικής κουζίνας. Είναι ένα …

Διαβάστε περισσότερα »

Πανεύκολη συνταγή για κέικ με ολόκληρο πορτοκάλι -Του πεντάλεπτου, με υλικά που όλοι έχουμε στο σπίτι

Βρήκαμε μια απίθανη συνταγή στο διαδίκτυο για κέικ πορτοκαλιού, το οποίο είναι πολύ αφράτο και νόστιμο. Αυτό το κέικ θα το αγαπήσετε και θα το …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για σιμιγδαλένιο χαλβά με 5 υλικά -Χωρίς ζυγαριά, μόνο με κούπες, υπέροχη γεύση

Ο χαλβάς είναι ένα από τα πιο νόστιμα παραδοσιακά ελληνικά γλυκά. Ο σιμιγδαλένιος χαλβάς είναι ίσως ο πιο αγαπητός απ’ άκρη σ’ άκρη της χώρας και δύσκολα …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για αλμυρή κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο -Λαχταριστή, πιο ιδιαίτερη από την γλυκιά

Για σήμερα σας έχουμε μια λαχταριστή αλμυρή κολοκυθόπιτα. Με υλικά που έχετε στην κουζίνα σας, μπορείτε να φτιάξετε μια λαχταριστή πίτα, όνειρο, την οποία θα …

Διαβάστε περισσότερα »

MINOAN LINES: Ταξίδι στην κρητική γαστρονομία με την υπογραφή της αγαπημένης μαγείρισσας Νεκταρίας Κοκκινάκη

Η MINOAN LINES, ένα από τα ισχυρότερα brand names στον χώρο της ελληνικής επιβατηγού ναυτιλίας, που για περισσότερα από 50 χρόνια μας ταξιδεύει από και …

Διαβάστε περισσότερα »

Προκήρυξη 14ου Εθνικού Διαγωνισμού ECOTROPHELIA 2024

Ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων και Ποτών (ΣΕΒΤ) προκηρύσσει τον 14ο Εθνικό Διαγωνισμό Οικολογικών-Καινοτόμων Προϊόντων Διατροφής, ECOTROPHELIA 2024. Εδώ και 13 χρόνια, ο ΣΕΒΤ διοργανώνει …

Διαβάστε περισσότερα »

O πανεύκολος τρόπος να φτιάξετε αυγά ποσέ -Τέλεια για σπιτικό μπραντς, θα χρειαστείτε μόνο μια κουτάλα

Το αυγό ποσέ είναι η πιο υγιεινή και νόστιμη εκδοχή του μαγειρεμένου αυγού αλλά αποτελεί δύσκολο «κεφάλαιο» στη μαγειρική. Τα εστιατόρια που σερβίρουν brunch και πρωινά, τα …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για εύκολα μπισκότα κανέλας -Τραγανά και νόστιμα, με 4 μόνο υλικά

Υπάρχει κάτι πιο λαχταριστό από μερικά τραγανά μπισκότα κανέλας; Τα μπισκότα είναι πάντα μια καλή επιλογή για τις στιγμές που θέλουμε μια λιχουδιά. Αυτά τα …

Διαβάστε περισσότερα »