Tag Archives: κρασί

H «βιτρίνα» του ελληνικού κρασιού στήνεται για ακόμα μία χρονιά στο Ζάππειο για οινόφιλο κοινό και επαγγελματίες. Από το 1994 όταν και έκανε την πρώτη …

Ο Χρήστος Θεοδωρόπουλος είναι μόλις 25 ετών και είναι σομελιέ. Έχει καταφέρει σε λίγα χρόνια να συνεργαστεί με γνωστά wine bar αλλά και εστιατόρια και …

Δοκιμάσαμε το νέο κρασί της Πάρου, το Seiradi του Paros Farming Comunity και ζητήσαμε από τον γνωστό οινολόγο Δημήτρη Μανσόλα να μας μυήσει στα μυστικά …

Αλκοολούχα ποτά και ετικέτες κρασιού από όλο τον κόσμο, αρωματικά κεριά, πίνακες και γλυπτά, γούρια, χειροποίητα ρούχα και αξεσουάρ, κομψά σερβίτσια, φίνα οργανικά προϊόντα από …

Γεμίζουμε τα ποτήρια μας με αισιοδοξία, γεμίζουμε τα ποτήρια μας με «Μέγας Οίνος». ΤΟ ΑΡΘΡΟ ΣΥΝΕΧΙΖΕΙ ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ Όπως κάθε χρόνο, έτσι και φέτος …

Γεμίζουμε τα ποτήρια μας με αισιοδοξία, γεμίζουμε τα ποτήρια μας με «Μέγας Οίνος». ΤΟ ΑΡΘΡΟ ΣΥΝΕΧΙΖΕΙ ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ Όπως κάθε χρόνο, έτσι και φέτος …

O Αμπελώνας της Κέρκυρας, εκτός από καλό κρασί, σερβίρει παραδοσιακές συνταγές του νησιού, κάνοντας διάσημες σε όλο τον κόσμο τις κανκιόφολες, έναν νόστιμο βολβό από …

Ο Νικόλας Σμυρλάκης ο οποίος δημιούργησε μια νέα πρωτοποριακή υπηρεσία που αλλάζει τα δεδομένα στο χώρο του ποτού και του κρασιού, μάς εξηγεί τα πάντα …

Στη στήριξη της κυβέρνησης στις προσπάθειες που καταβάλλουν οι παραγωγοί σταφυλιών αλλά και οι οινοπαραγωγοί στάθηκε ο υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Γιώργος Στύλιος. Κατά …

Το κρασί κάνει την ανθρωπότητα να ανθεί, καθώς είναι ένα «ποίημα» κλεισμένο σε μπουκάλι, ενώ παράλληλα παραμένει σταθερά μία καθημερινή απόλαυση. Είτε προορίζεται για το …

Η κατανάλωση κρασιού μαζί με το φαγητό σχετίζεται με μικρότερο κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 2. Κρασί και διαβήτης Σύμφωνα με μία νέα αμερικανική επιστημονική μελέτη, …

Περπατώντας στον λουσμένο από το φως του ήλιου και την αύρα της θάλασσας αμπελώνα της οινοποιίας Domaine Agrovision, στην Ιερισσό Χαλκιδικής, το μάτι διακρίνει κοντά …

Ο σομελιέ Ανδρέας Ματθίδης είναι ο γκουρού του κρασιού στην Ελλάδα. Ως Πρόεδρος της Ένωσης Ελλήνων Οινοχόων μας εξηγεί πώς επιλέγουμε το σωστό κρασί για …

Η δραματική πτώση της τουριστικής κίνησης το φετινό καλοκαίρι λόγω της πανδημίας του κορονοϊού δεν έπληξε μονάδα τον ξενοδοχειακό κλάδο όπως πολλοί μπορεί να φαντάζονται …

Έως τις 17 Αυγούστου θα γίνονται δεκτά τα αιτήματα για ένταξη στο ειδικό μέτρο στήριξης «Προώθηση οίνων σε τρίτες χώρες» για την περίοδο 2019-2023, όπως …

Είναι ένα από τα θέματα του καλοκαιριού, χωρίς σαμπανιέρα το κρασί ζεσταίνεται. Εκτός κι αν είσαι διατεθειμένος να πηγαινοέρχεσαι συνεχώς στο ψυγείο. Ή να αραιώσεις …

Ήρθε το καλοκαίρι και εσύ πρέπει να πάρεις σκληρές αποφάσεις. Από νεαρή ηλικία λαμβάνουμε πολλές πληροφορίες οι οποίες, τις περισσότερες φορές, μας είναι αχρείαστες μελλοντικά.  …

Ακόμα και οι λάτρεις του οίνου θα αφήσουν πού και πού ένα μπουκάλι μισοτελειωμένο. Κάτι που δεν είναι δα και τόσο κακό για το κρασί, …

Μπορεί ο οίνος και η απόλαυσή του να είναι εν πολλοίς θέμα προσωπικής προτίμησης, υπάρχουν ωστόσο μια σειρά από κανόνες οινογνωσίας που έχουν αναπτυχθεί στο …

Αυτή η σχέση μπορεί να είναι… καταστροφική! Μπορεί να είναι καταστροφική αν θες να χάσεις βάρος ή να διατηρήσεις αυτό που έχεις. Είναι γνωστό ότι …

Γιατί άραγε ένα wine dispenser να κοστίζει 1.750 ευρώ (1.999 δολάρια); Και ανάλογα με την οικονομική επιφάνεια κάποιου και την αξία της κάβας του, να …

«Η ρύθμιση για την κατάργηση του ΕΦΚ στο κρασί έρχεται για να στηρίξει ένα από τα πιο δυναμικά πεδία παραγωγής της χώρας μας, την παραγωγή …

Σίγουρα θα έχετε ακούσει ότι το κόκκινο κρασί βοηθά στη μείωση της χοληστερόλης.  Πέρα από αυτή την ιδιότητα, το κόκκινο κρασί έχει κι άλλες θετικές …

Οι περισσότεροι αγαπάμε το τυρί. Στο φαγητό, στα σνακ αλλά και μόνο του. Συνήθως το συνοδεύουμε με κρασί. Ένα ωραίο πλατώ τυριών και ένα ποτήρι …

Οι περισσότεροι αγαπάμε το τυρί. Στο φαγητό, στα σνακ αλλά και μόνο του. Συνήθως το συνοδεύουμε με κρασί. Ένα ωραίο πλατώ τυριών και ένα ποτήρι …

Ένα μπουκάλι κρασί Romanee-Conti από το 1945 πωλήθηκε το Σάββατο έναντι 558.000 δολαρίων σε δημοπρασία του οίκου Sotheby’s στη Νέα Υόρκη. Ο Sothesby’s ανακοίνωσε ότι …

Προς οριστική λύση φαίνεται ότι οδεύει το θέμα του ΕΦΚ στο κρασί, όπως αναφέρεται σε ανακοίνωση της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Οίνου και Αμπέλου. Στην ανακοίνωση …

Όσοι πίνουν αλκοόλ κάθε μέρα, ανεξαρτήτως ηλικίας, έχουν κατά 20% αυξημένη πιθανότητα να πεθάνουν πρόωρα, υποστηρίζει μια νέα αμερικανική επιστημονική μελέτη, σύμφωνα με την οποία …

Έκκληση στην κυβέρνηση να προχωρήσει χωρίς καμιά άλλη καθυστέρηση στην κατάργηση του ΕΦΚ στο κρασί απευθύνει η Διεπαγγελματική Αμπέλου και Οίνου, το διοικητικό συμβούλιο της …

Με τη «βούλα» του Συμβουλίου της Επικρατείας ακυρώνεται ο ειδικός φόρος κατανάλωσης στο κρασί η επιβολή του οποίου είχε προκαλέσει θύελλα αντιδράσεων. Το Ανώτατο Ακυρωτικό …