Δευτέρα , 8 Μάρτιος 2021

Υγιεινά τρουφάκια με χουρμάδες για παιδιά

Νόστιμα, θρεπτικά και υγιεινά τρουφάκια που θα ξετρελάνουν όχι μόνο τα παιδιά αλλά και εσάς τους ίδιους.

Τα οφέλη των χουρμάδων στον οργανισμό των παιδιών είναι πολλά. Άλλωστε σας έχουμε γράψει και στο παρελθόν για αυτά. Το πιο σημαντικό από όλα; Ενισχύουν το ανοσοποιητικό, κάτι που χρειάζονται τα παιδιά αυτό του διάστημα που επέστρεψαν στο σχολείο εν καιρώ πανδημίας.

Η υψηλή περιεκτικότητα των χουρμάδων σε βιταμίνη C, θωρακίζει τον οργανισμό και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.

Πώς όμως θα τους φάνε τα παιδιά;

Η όψη τους απωθεί τα περισσότερα παιδιά, γι’ αυτό αν θέλετε να τους φάνε, μπορείτε να τους κρύψετε μέσα σε αυτή τη λαχταριστή συνταγή που μπορούν να φτιάξουν ακόμη και μόνα τους.

Τι θα χρειαστείτε:

  • 3/4 κούπας φουντούκια
  • 23 χουρμάδες χωρίς κουκούτσια
  • 4 κ.τ.σ άγλυκο κακάο
  • 2/3 κούπας ινδοκάρυδο
  • 2 κ.τ.γ σκόνη γλυκόριζας (προεραιτικά)

Πώς θα τα φτιάξετε:

Σε ένα μπλέντερ βάλτε τα φουντούκια και τρίψτε τα.

Έπειτα προσθέστε τους χουρμάδες, το ινδοκάρυδο, το κακάο και τη γλυκόριζα.

Συνεχίστε το χτύπημα στο μπλέντερ μέχρι να έχετε ένα ομοιογενές μείγμα.

Έπειτα με τα χέρια σας πλάστε μπαλάκια.

Διακοσμήστε τα με σκόνη κακάο, σουσάμι ή ινδοκάρυδο. Αν πάλι δεν θέλετε κάτι απ’ έξω, αφήστε τα έτσι στο ψυγείο.


Πηγή