Πέμπτη , 29 Ιούλιος 2021

Συγκλονιστική συνταγή για κοτόπουλο φιλέτο με πατάτες στο φούρνο -Εύκολο, διαφορετικό, μούρλια | GASTRONOMIE

Τρόποι για να μαγειρέψεις το φιλέτο κοτόπουλο υπάρχουν πολλοί, αλλά η συνταγή αυτή θα σας ενθουσιάσει.

Το φιλέτο κοτόπουλο μαγειρεύεται με πολλούς τρόπους, οι συνταγές είναι πραγματικά ατελείωτες και πολλές εξ’ αυτών εξαιρετικά γευστικές. Η συγκεκριμένη συνταγή είναι μια συνταγή για κοτόπουλο φιλέτο με πατάτες στο φούρνο, εξαιρετικά ενδιαφέρουσα. Μια συνταγή που εγγυάται ότι το φιλέτο κοτόπουλο θα γίνει ζουμερό και εξαιρετικά γευστικό, όπως η πρόσφατη συνταγή που έκανε χαμό στο TikTok για κοτόπουλο με κρεμμύδια, αλλά και η συνταγή για κοτόπουλο πεταλούδα στη σχάρα.

Υλικά συνταγής για κοτόπουλο φιλέτο με πατάτες στο φούρνο

  • 2 φιλέτα κοτόπουλο
  • 1 κρεμμύδι
  • 400 γραμμ. πατάτες
  • 250 γραμμάρια μανιτάρια
  • 100 γραμμάρια κίτρινο τυρί της προτίμησής σας (ένα απλό γκούντα ή κασέρι για πιο μαστιχωτό αποτέλεσμα, μια γραβιέρα για πιο πικάντικη γεύση)
  • 1 ντομάτα
  • 2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα ή γιαούρτι
  • 1 αυγό
  • Αλάτι και πιπέρι
  • Λίγο ελαιόλαδο

Εκτέλεση συνταγής για κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο

  • Κόβουμε σε φέτες τα φιλέτα μας. Τα απλώνουμε στο ξύλο, σκεπάζουμε με μια μεμβράνη και χτυπάμε με για να μαλακώσει.
  • Στη συνέχεια βάζουμε σε ένα μπολ το κοτόπουλο με λίγο λάδι, αλάτι και πιπέρι.
  • Κόβουμε σε φέτες το κρεμμύδι.
  • Κόβουμε σε φέτες και τις πατάτες.
  • Σε ένα μικρό ταψάκι βάζουμε λίγο λάδι και στη συνέχεια απλώνουμε επάνω τις φέτες κρεμμυδιού.
  • Από πάνω απλώνουμε τις φέτες πατάτες. Βάζουμε λίγο λάδι, αλάτι και πιπέρι.
  • Στη συνέχεια σε στρώση, απλώνουμε τις φέτες φιλέτου κοτόπουλου.
  • Κόβουμε σε φέτες τα μανιτάρια και καλύπτουμε το κοτόπουλο.
  • Κλείνουμε καλά με λαδόκολλα και αλουμινόχαρτο και ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 20 λεπτά.
  • Τρίβουμε το τυρί, κόβουμε σε καρέ τη ντομάτα και τα βάζουμε σε ένα μπολ.
  • Προσθέτουμε τις δύο κουταλιές γιαούρτι ή μαγιονέζα, βάζουμε λίγο πιπέρι και ανακατεύουμε.
  • Βγάζουμε το φαγητό μας από το φούρνο, απλώνουμε το μείγμα μας και χωρίς να σκεπάσουμε ξανά το ταψί μας ψήνουμε για ακόμη 10 λεπτά στους 180 βαθμούς.
  • Το φαγητό μας είναι έτοιμο! Μια υπέροχη συνταγή για όλη την οικογένεια.

Βίντεο: Συνταγή για κοτόπουλο φιλέτο με πατάτες στο φούρνο

ΤΟ ΑΡΘΡΟ ΣΥΝΕΧΙΖΕΙ ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ


Πηγή