Παρασκευή , 15 Νοέμβριος 2019
Σοκολατάκια με φρέσκες φράουλες και σαμπάνια

Σοκολατάκια με φρέσκες φράουλες και σαμπάνια

Ένα ξεχωριστό γλυκό

Υλικά συνταγής
– σοκολάτα υγείας 1 κιλό
– κρέμα γάλακτος 2 κουταλιές της σούπας
– δύο κουταλιές του γλυκού λάδι
– 50 γραμμάρια σαμπάνια
– 20 φράουλες φρέσκες
– τρούφα σοκολάτα προαιρετικά

Τρόπος παρασκευής – Εκτέλεση συνταγής
1. Τοποθετούμε σε μπελ μαρί την σοκολάτα και την λιώνουμε καλά.

2. Βάζουμε την κρέμα γάλακτος, το λάδι, την σαμπάνια και τα ανακατεύουμε καλά.

3. Παίρνουμε τις φράουλες και τις βουτάμε μέσα, μέχρι την μέση, μέσα στην λιωμένη σοκολάτα και την σηκώνουμε να στραγγίξει όσο πιο πολύ μπορούμε.

4. Αν θέλουμε ρίχνουμε από πάνω τρούφα σοκολάτα.

5. Τα τοποθετούμε σε αλουμινόχαρτο να στεγνώσουν καλά.

6. Τέλος, όταν είναι έτοιμα, τα τοποθετούμε σε πιάτο και τα σερβίρουμε.

Πηγή: newsbeast.gr