Πέμπτη , 22 Οκτώβριος 2020

Άκης Πετρετζίκης: Σούπα gazpacho

Πεντανόστιμη σούπα με ντομάτα που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. 

Το gazpacho είναι μια παραδοσιακή σούπα της Ισπανίας με βάση τη ντομάτα.

Αν και σούπα, θεωρείται ένα καλοκαιρινό πιάτο και φτιάχνεται με ντομάτες, σκόρδο, ελαιόλαδο και ξύδι, στα οποία καμιά φορά προστίθεται τριμμένο ψωμί.

Σήμερα ο Άκης μας δείχνει πώς να φτιάξουμε την τέλεια σούπα gazpacho.

Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com


Πηγή