Δευτέρα , 27 Ιανουάριος 2020

Τορτελίνια με μοσχάρι και κολοκύθια

Λαχταριστά ζυμαρικά με ζουμερό μοσχάρι και κόκκινη σάλτσα.

ΥΛΙΚΑ

500 γρ. τορτελίνια

500 γρ. μοσχαρίσια σπάλα, κομμένη σε μικρά κυβάκια

1 κολοκύθι, κομμένο σε ροδέλες

1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

400 γρ. ντομάτα κονκασέ ή έτοιμη σάλτσα ντομάτας

2 κ.σ. βασιλικό, ξερό

Δείτε όλη τη συνταγή στο giorgostsoulis.com


Πηγή