Η συνταγή της ημέρας: Πουρές κολοκύθας

1 κιλό κολοκύθα, ακαθάριστη

50 γρ. κρέμα γάλακτος, πλήρης

3 κ.σ. βούτυρο, παγωμένο

¼ κ.γ. μοσχοκάρυδο

½ κ.γ. κανέλα

Αλάτι

Πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com