Φαρφάλες της άνοιξης

Σας δίνω τη συνταγή για την διάσημη pasta primavera, τα μακαρόνια που γίνονται με τα φρέσκα λαχανικά της άνοιξης. Υλικά 1 πακέτο φαρφάλες...

Σου περίσσεψαν πασχαλινά κουλούρια; Φτιάξε με αυτά το πιο λαχταριστό και δροσερό cheesecake

Το Πάσχα μπορεί να πέρασε αλλά σίγουρα σου έμειναν πολλά φαγητά και γλυκά. Κάθε χρόνο μας μένουν πασχαλινά κουλουράκια, καθώς φτιάχνουμε πολλά και...

Μαρινάδα για κοτόπουλο ψητό

Στο εξής, όταν αγοράζετε στήθος ή ολόκληρο κοτόπουλο για ψήσιμο στο γκριλ ή στο μπάρμπεκιου, σκεφτείτε αυτή την απλή μαρινάδα, με νόστιμα και...

Σαλάτα με ρεβίθια και τόνο

Σας θυμίζω συχνά ότι δεν πρέπει να παραμελείτε τα όσπρια στην διατροφή σας. Η παρακάτω συνταγή έχει όλα τα συστατικά που θα κάνουν...

Σαλάτα detox με κοτόπουλο, αβοκάντο, φράουλες

Μετά τα γλυκά και το κρέας του Πάσχα, ήρθε η ώρα για πιο υγιεινή διατροφή. Επιλέξτε τα καλύτερα λαχανικά εποχής και φράουλες...

Σαλάτα detox με κοτόπουλο και φράουλες

Μετά τα γλυκά και το κρέας του Πάσχα, ήρθε η ώρα για πιο υγιεινή διατροφή. Επιλέξτε τα καλύτερα λαχανικά εποχής και φράουλες...

Βελουτέ σούπα λαχανικών

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 7 μικρές πατάτες 6 ντομάτες μέτριες...

Τόσο καιρό φτιάχνουμε το τσάι λάθος -Ο σωστός τρόπος σύμφωνα με βασιλικό μπάτλερ

Το τσάι είναι ένα αφέψημα που μας κάνει πολύ καλό στη υγεία αλλά είναι και γευστικό. Μπορεί να το πιούμε για να ζεσταθούμε...

Αυγά γεμιστά

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 2 άτομα 6 βρασμένα αυγά 1 κουταλάκι μουστάρδα...

Νηστίσιμη κρέμα κακάο του Άκη Πετρετζίκη με λίγες θερμίδες

Πάντα έχουμε όρεξη για ένα λαχταριστό γλυκάκι.  Ωστόσο, προσπαθούμε να περιορίσουμε τη λιγούρα μας καθώς σκεφτόμαστε τις περιττές θερμίδες. Ακόμη, όσοι νηστεύουν ενόψει...

Βαρέθηκες τα κόκκινα αυγά; Πρωτότυπες και εύκολες ιδέες για να σε λατρέψουν τα παιδιά

Μεγάλη Πέμπτη σήμερα και κατά το έθιμο σήμερα βάφουμε τα πασχαλινά αυγά. Μια διαδικασία που θυμόμαστε από μικρά παιδιά να κάνει η μαμά...

Θέλεις πασχαλινό αυγό που δεν σπάει; Φτιάξ' το εύκολα με ένα υλικό που έχεις...

Πάσχα χωρίς κόκκινα αυγά δεν γίνεται και μια κλασσική παιδική ανάμνηση όλων είναι η μεγάλη επιθυμία να σπάσουμε τα αυγά των υπολοίπων και...

Πολύ μαλακό κέικ πορτοκάλι

Τα πορτοκάλια αυτή την εποχή είναι ζουμερά και ιδιαίτερα γλυκά. Φτιάξτε αυτό το νόστιμο και με λίγες θερμίδες κέηκ για τις ημέρες του...

Δεν σου αρέσει η κλασική μαγειρίτσα; Η vegan εκδοχή με μανιτάρια θα σου φτιάξει...

Τι καλύτερο, όταν γυρίζουμε το βράδυ από την Ανάσταση με τους αγαπημένους μας, να μας περιμένει στο σπίτι μια κατσαρόλα με μπόλικη αχνιστή...

To κόλπο για να είναι πάντα καθαρή η τοστιέρα σου και να μην κολλάει...

Το τοστ είναι το πιο εύκολο και γρήγορο φαγητό που μπορεί κανείς να φτιάξει για να παρηγορήσει την πείνα του.  Είναι ίσως το πιο οικείο γρήγορο...

Λεπτοί κεφτέδες με κολοκύθι

Ένα απλό κολοκύθι μπορεί να μεταμορφωθεί αν το συνδιάσετε με σκόρδο και παρμεζάνα, στην πιο εύκολη συνταγή για κολοκυθοκεφτέδες. Υλικά 1 κιλό...

Πασχαλινό τσουρέκι

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 6 άτομα 100 γρ. βούτυρο 100 γρ. φρέσκο...

Το τιπ των 5 λεπτών που θα αλλάξει (προς το καλύτερο) τη γεύση στις...

Διανύουμε περίοδο νηστείας και εκτός από τα θαλασσινά, την τιμητική τους έχουν και τα όσπρια.  Σε άλλους αρέσουν, άλλοι τα έχουν... συνηθίσει εντάσσοντάς...

Κουλουράκια με ταχίνι

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 6 άτομα 900 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο...

Μπιφτέκια λαχανικών

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 6 άτομα 2-3 μέτριες πατάτες βρασμένες 3-4 μέτρια...

Brownie με βατόμουρα

Πασχαλιάτικο γλυκό! Είναι η μόνη εποχή του χρόνου που βρίσκουμε φρέσκα βατόμουρα, επωφεληθείτε. Υλικά 200 γραμμάρια σοκολάτη μαύρη, κουβερτούρα 60 γραμμάρια βούτυρο 90...

Μπισκότα γεμιστά με μαρμελάδα

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 6 άτομα 250 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου...

Λαζάνια με θαλασσινά

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 250 γρ. λαζάνια 500 γρ. μεγάλες...

Τα νηστίσιμα κουλουράκια με λάδι και κανέλα του Βασίλη Καλλίδη είναι μυρωδάτα κι έχουν...

Το Πάσχα είναι μια ευκαιρία να μπούμε στην κουζίνα με τα παιδιά και να ζυμώσουμε μαζί κουλουράκια. Το σπίτι θα μοσχομυρίσει! Αλλωστε Πάσχα...

Σοκολατένια brigadeiros

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 6 άτομα δύο δόσεις καφέ εσπρέσο 1 κουτί...

Το μυστικό υλικό που βάζει ο Άκης Πετρετζίκης στα μακαρόνια με κιμά για απίστευτη...

Τα μακαρόνια με κιμά είναι ίσως το πιο αγαπημένο φαγητό όλων μας. Μεγαλώσαμε με αυτό το φαγητό, το περιμέναμε πώς και πώς στα...

Φτιάξτε την ιδιαίτερη τζαμπαλάγια

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 2 στήθη κοτόπουλου, χωρίς κόκαλα και...

Σαλάτα caprese με φράουλες

Δοκιμάστε αυτή την υπέροχη συνταγή και θα με θυμηθείτε. Τα υλικά παραμένουν τα ίδια, όπως και στην κλασική caprese, απλά αντί για ντομάτες...

Αλμυρά μάφινς με τυριά και σπανάκι

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 240 γρ. γάλα 70 γρ. λάδι...

Παραδοσιακός μουσακάς

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 4 μελιτζάνες πλυμένες και κομμένες σε...

Λάχανο καψαλιστό στα κάρβουνα με ξυνοτύρι Μυκόνου και λουκάνικο Λευκάδος

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Ο Άκης Αμηράς εργάζεται ως Chef de Cuisine στον πολυχώρο SantAnna του ομίλου nice n easy στη Μύκονο και είναι επί...

Λεπτή πίτα με σπαράγγια

Τι μπορείτε να κάνετε με ένα πακέτο πράσινα σπαράγγια; Θαύματα, και ένα από αυτά είναι η παρακάτω πίτα, σε λεπτό φύλλο. Υλικά 500...

Φοκάτσια με ντοματίνια και βασιλικό

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα Για τη ζύμη 1 φακελάκι ξερή...

Καβουροσαλάτα με καλαμπόκι

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 3 αυγά βρασμένα σφιχτά ψιλοκομμένα 1...

Πανεύκολα ποπ-κορν με σοκολάτα και καρύδα από τον Eκτορα Μποτρίνι

Πολλά βράδια που καθόμαστε στο σπίτι και βλέπουμε ταινία, θέλουμε να τσιμπήσουμε ένα σνακ.  Όμως μπορεί να μην έχουμε αγοράσει κάτι (ή να...

Wrap με σολωμό, σαντουιτσάκι

Ενα τυλιχτό ρολό με σολωμό και τυρί είναι μια υπέροχη λύση για γεύμα στο σπίτι, αλλά και στο ...γραφείο. Υλικά 1-2 πίτες λεπτές,...

Πένες με κοτόπουλο και μανιτάρια

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 2 άτομα 4 φιλέτα από μπούτι κοτόπουλο 300...

Κρέπες με σπανάκι και τυριά

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 6 άτομα 1 φλιτζάνι χλιαρό γάλα 1 φλιτζάνι...

Ιταλικά καντουτσίνι

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 8 άτομα 180 γραμ. βούτυρο αγελάδος σε κρεμώδη...

Γαλλική κρεμμυδόσουπα

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 50 γρ. βούτυρο 3 κ.σ. ελαιόλαδο...