Δευτέρα , 20 Ιανουάριος 2020

Μαγειρική

Αυτό το νόστιμο superfood δεν πρέπει να το τρώτε μόνο την Καθαρά Δευτέρα -Θρεπτικό, με λίγες θερμίδες

Ταραμάς, χαλβάς, παραδοσιακή Λαγάνα και χταποδάκι. Η Καθαρά Δευτέρα είναι εδώ και το έθιμο θέλει να πετάξουμε χαρταετό και να φάμε παρέα με οικογένεια και …

Διαβάστε περισσότερα »

Fougasse: Η γαλλική λαγάνα είναι πεντανόστιμη, γίνεται εύκολα και τρώγεται μόλις τη βγάλεις στο τραπέζι

Η Καθαρά Δευτέρα είναι μια ανάσα μακριά και τα Σαρακοστιανά, θα πρωταγωνιστήσουν και πάλι στο τραπέζι. Θαλασσινά, νηστίσιμα, παραδοσιακά, γεύσεις οικείες από την παιδική μας ηλικία. Λίγο …

Διαβάστε περισσότερα »

To μυστικό συστατικό από την Κορέα που χρησιμοποιούν οι τοπ σεφ -Πικάντικο, το βρίσκεις παντού

Λατρεύουμε τα πιάτα από διαφορετικές κουζίνες με περίεργες γεύσεις. Πικάντικα, γλυκόξινα, καυτερά πιάτα ιντριγκάρουν τους ουρανίσκους μας. Πολλά υλικά μπορούν να νοστιμέψουν τα πιάτα μας. …

Διαβάστε περισσότερα »

Πώς να φτιάξεις το τέλειο ρόφημα σοκολάτας -Οι λαχταριστές «βόμβες σοκολάτας» που έγιναν viral [εικόνες]

Λατρεύουμε τη σοκολάτα σε όλες της τις μορφές, τα σχήματα και τις γεύσεις. Γάλακτος, υγείας, λευκή, σε κομματάκια, ολόκληρες, σε ζεστό ρόφημα. Λαχταριστή και γλυκιά …

Διαβάστε περισσότερα »

Ανακαλύψτε το κρίταμο και τις συνταγές του σε ένα βιβλίο

Ο σεφ Ιάσωνας Χαϊκάλης και ο δημοσιογράφος Γιώργος Αλοίμονος παρουσιάζουν το «Ανακαλύψτε το Κρίταμο», ένα χρηστικό συνταγολόγιο που αξιοποιεί τις πολλαπλές επιλογές που προσφέρει το …

Διαβάστε περισσότερα »

Ο υγιεινός τρόπος να φτιάξεις pancakes χωρίς πολλές θερμίδες αλλά με υπέροχη γεύση

Λατρεύουμε τα γλυκά, κάθε μέρα και κάθε στιγμή. Σήμερα, όμως, μπορούμε να φάμε και επισήμως χωρίς ενοχές. Είναι η «Pancake Day» ή αλλιώς «Shrove Tuesday», όπου στο …

Διαβάστε περισσότερα »

Ειδικός τροφίμων βρήκε πόση ώρα πρέπει να αφήνεις το σακουλάκι τσαγιού στο νερό -Eκανε 400 δοκιμές

Οι ορκισμένοι φίλοι του καφέ, ίσως, να μην συγκινηθούν τόσο μπροστά στη θέα μιας κούπας αχνιστού τσαγιού. Ωστόσο, ποιος δεν έχει καταφύγει στη λύση ενός …

Διαβάστε περισσότερα »