Daily-News.GR Η Καθημερινή σας ενημέρωση – dailynews.gr
Ένας νεαρός από τον Καναδά έχει καταφέρει να «αναστατώσει» τα social media με μια απλή συνταγή για σαλάτα με βασικό υλικό το αγγούρι. Ο Λόγκαν Μόφιτ, γνωστός …
Διαβάστε περισσότερα »Η viral συνταγή για σαλάτα με αγγούρι -Εύκολη, νόστιμη, χορταστική
Μαγειρική
Ημέρα της Γυναίκας: 3 ατμοσφαιρικά εστιατόρια με απολαυστικό φαγητό για να βγεις με τις φίλες σου
Η Ημέρα της Γυναίκας είναι μια τέλεια ευκαιρία να βγείτε γυναικοπαρέα και να περάσετε καλά στα πιο ξεχωριστά μέρη της πόλης. Ελληνική δημιουργική κουζίνα και εκλεκτά κρασιά σε …
Διαβάστε περισσότερα »Τραγανές πατάτες στο τηγάνι: Χρυσαφένιες απ’ έξω και μαλακές μέσα -Το αλάνθαστο κόλπο
Οι πατάτες στο τηγάνι φαίνονται από τα πιο απλά πράγματα στον κόσμο. Κι όμως, πόσες φορές βγαίνουν μαλακές, διαλύονται ή δεν κάνουν εκείνη τη χρυσαφένια …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή: Σιροπιαστά μπισκότα με σιμιγδάλι -Αρωματικά και νόστιμα, έτοιμα σε 30΄
Μπισκότα λαχταριστά και μυρωδάτα που θυμίζουν τον αγαπημένο μας χαλβά. Ο πιο διάσημος σπιτικός χαλβάς είναι αυτός με το σιμιγδάλι που φτιάχνεται σε 5 λεπτά …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή: Τηγανητά καλαμαράκια -Το κόλπο για τραγανή κρούστα
Καλαμαράκια στο τηγάνι με σιμιγδάλι και μπαχαρικά για κρούστα κρατσανιστή και μυρωδάτη. Στην περίοδο της Σαρακοστής τα θαλασσινά έχουν γενικά την τιμητική τους. Στα καλαμάρια όμως έχουμε όλοι …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για εύκολη χορτόπιτα με φύλλο κρούστας -Τραγανή και μυρωδάτη
Με έτοιμο φύλλο και μπόλικα χορταρικά φτιάχνουμε μια πεντανόστιμη πίτα που μοσχοβολάει άνοιξη. Όσο η άνοιξη προχωράει τόσο περισσότερο τα μανάβικα και οι λαϊκές γεμίζουν …
Διαβάστε περισσότερα »Εβδομάδα Γαλλικής Γαστρονομίας: Απολαύσαμε τα τυριά της Laëtitia Gaborit σε δημιουργίες του Στέλιου Παρλιάρου
Η βραβευμένη τυροκόμος Laëtitia Gaborit και ο εθνικός μας ζαχαροπλάστης Στέλιος Παρλιάρος συνδύασαν παραδοσιακά τυριά και εμβληματικά γλυκά στο πιο ενημερωμένο deli της πόλης. …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή: Κέικ με ελαιόλαδο και λεμόνι -Το πιο αρωματικό γλυκό της νηστείας
Τα κέικ λαδιού είναι τα αγαπημένα της νηστείας, ειδικά όταν είναι αρωματισμένα με εσπεριδοειδή. Όταν νηστεύουμε μας αρέσει να πειραματιζόμαστε. Να παραλλάσσουμε κλασικές συνταγές, να αντικαθιστούμε …
Διαβάστε περισσότερα »Thessaloniki Wine & Spirits Trophy: Αυτά είναι τα κορυφαία κρασιά και αποστάγματα του 2026 -Οι εκπλήξεις ανά κατηγορία
746 κρασιά και 49 αποστάγματα είναι οι νικητές της 26ης διεξαγωγής του διαγωνισμού Thessaloniki Wine & Spirits Trophy με κορυφαίο κρασί, για πρώτη φορά, έναν …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για νηστίσιμη πατατοσαλάτα -Βελούδινη και χορταστική, χωρίς αυγά και μαγιονέζα
Κρεμώδης και πλούσια σε γεύση αυτή η σαλάτα με πατάτες θα γίνει το αγαπημένο μας πιάτο, ακόμα και μετά τη Σαρακοστή. Το βραστό αυγό και …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για την πιο ανοιξιάτικη τάρτα -Με αγκινάρες και κατσικίσιο τυρί
Φτιάχνουμε ένα πεντανόστιμο φαγητό με το πιο εμβληματικό λαχανικό της εποχής. Οι αγκινάρες είναι ένα λαχανικό που κυκλοφορεί την Άνοιξη και μάλιστα για λίγες μόνο μέρες. Όσοι …
Διαβάστε περισσότερα »3 χειροποίητοι χαλβάδες από ελληνικές οικοτεχνίες -Παραδοσιακοί, ολικής, με μέλι, καφέ, φράουλα και ούζο
Με πατροπαράδωτες συνταγές και τα αγνότερα των υλικών οι μικροί Έλληνες χαλβαδοπαραγωγοί φτιάχνουν το αγαπημένο μας νηστίσιμο γλυκό στις πιο απολαυστικές εκδοχές του. Χαλβάδες κυκλοφορούν …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για την πιο ανοιξιάτικη ομελέτα -Με σπαράγγια, ρόκα και φέτα, τέλεια και για πρωινό
Με το πιο ιδιαίτερο λαχανικό της εποχής φτιάχνουμε μια πάναπλη και πεντανόστιμη ομελέτα. Τα σπαράγγια είναι το σήμα κατατεθέν της Άνοιξης. Με το που μπει ο Μάρτιος κυκλοφορούν …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για ψητές σαρδέλες σε 30′ -Εύκολες, νόστιμες, θρεπτικές
Το αγαπημένο μας ελληνικό ψάρι σε μια εκδοχή εύκολη και πλούσια σε καλά λιπαρά και φυτικές ίνες. Η σαρδέλα είναι ψάρι πολύτιμο, αφού περιέχει ωμέγα-3 …
Διαβάστε περισσότερα »Πόσο αντέχουν στο ψυγείο οι φέτες γαλοπούλας για τοστ
Πώς θα συντηρήσουμε σωστά το αγαπημένο μας αλλαντικό για να διατηρηθεί φρέσκο; Η γαλοπούλα για τοστ, βραστή, ψητή ή καπνιστή, είναι ένα αλλαντικό που αγαπάμε …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για λαχταριστή ταχινόπιτα -Πεντανόστιμη και νηστίσιμη
Τραγανή απέξω και αφράτη μέσα η ταχινόπιτα γίνεται εύκολα και γρήγορα και μας γλυκαίνει τη νηστεία μας με τον πιο νόστιμο τρόπο. Η ταχινόπιτα είναι ένα πεντανόστιμο γλυκό, μια …
Διαβάστε περισσότερα »Αλουμινόχαρτο: Ποια πλευρά να βάλουμε στα τρόφιμα -Είναι τελικά μύθος;
Ποια λοιπόν πλευρά του αλουμινόχαρτου πρέπει να ακουμπάει το φαγητό; Η αλήθεια είναι ότι τελικά δεν έχει σημασία. Τόσο η γυαλιστερή όσο και η ματ …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή: Το cheesecake του ονείρου με χαλβά που περίσσεψε
Το πιο εύκολο και νόστιμο cheesecake φτιάχνεται με χαλβά. Ο χαλβάς είναι ένα γλυκό πλούσιο σε άρωμα και γεύση σουσαμιού και καραμέλας. Αυτός ο συνδυασμός …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για νηστίσιμο κέικ, χωρίς μίξερ: Με παντζάρι και ταχίνι, έτοιμο σε 30′
Με το πιο εντυπωσιακό λαχανικό φτιάχνουμε ένα χρωματιστό και θρεπτικό κέικ. Τα αγαπημένα μας κέικ είναι τα σπιτικά, αυτά που είναι πάντα αφράτα και μοσχοβολάνε …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για το κυριακάτικο τραπέζι: Ταλιατέλες με ντομάτα και γαρίδες -Αρωματικές και πεντανόστιμες
Μια μακαρονάδα που μοσχοβολάει θάλασσα είναι ό,τι πρέπει για το οικογενειακό τραπέζι. Οι Κυριακές της Σαρακοστής είναι συνδεδεμένες με μακαρονάδες θαλασσινών. Όλη η οικογένεια μαζεύεται γύρω από το τραπέζι …
Διαβάστε περισσότερα »Κεφτέδες χωρίς κρέας: 3 απλές και νόστιμες συνταγές -Με παντζάρια, τόνο και πατάτες
Αφράτοι και αρωματικοί οι κεφτέδες με λαχανικά και μυρωδικά μας χορταίνουν με τον πιο γευστικό τρόπο σε όλη τη διάρκεια της Σαρακοστής. Νόστιμοι και τραγανοί οι κεφτέδες που δεν …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή: Ζουμερό σουφλέ που λιώνει στο στόμα με τη λαγάνα που περίσσεψε
Ο πιο εύκολος και νόστιμος τρόπος να μεταμορφώσουμε τη λαγάνα είναι να την κάνουμε σουφλέ. Μπορεί να έχουν περάσει μπόλικες μέρες από την Καθαρά Δευτέρα …
Διαβάστε περισσότερα »Η χωριάτικη της νηστείας, έτοιμη σε πέντε λεπτά -Συνταγή για την πιο εύκολη και νόστιμη σαλάτα
Χωρίς μούλιασμα και βράσιμο φτιάχνουμε την πιο χορταστική νηστίσιμη σαλάτα με φασόλια γίγαντες. Οι γίγαντες είναι ένα από τα πιο αγαπημένα μας όσπρια γι αυτό και κάθε χρόνο πρωταγωνιστούν …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή: Τα νηστίσιμα κουλουράκια με χαλβά του μπακάλη
Με τον αγαπημένο μας χαλβά και απλά υλικά που υπάρχουν σε κάθε κουζίνα φτιάχνουμε κουλούρια αφράτα και μυρωδάτα. Ο χαλβάς του μπακάλη, αυτός που φτιάχνεται …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για φουρνιστά κεφτεδάκια κοτόπουλου -Αφράτα και ζουμερά
Ψήνοντας κοτοκεφτεδάκια στον φούρνο γλιτώνουμε θερμίδες και απογειώνουμε την απόλαυση. Τα κεφτεδάκια είναι φαγητό κοινής αποδοχής. Από το πιο μικρό παιδί μέχρι τον πιο μεγάλο …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για σιμιγδαλένιο χαλβά όπως δεν τον έχετε ξαναδοκιμάσει -Αρωματικός και τραγανός
Μια εναλλακτική εκδοχή του παραδοσιακού σιμιγδαλένιου χαλβά που μοσχοβολάει. Ο κλασικός σιμιγδαλένιος χαλβάς φτιάχνεται σε 5 λεπτά με ελάχιστα απλά υλικά. Αυτή είναι και η …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για χειμωνιάτικα γεμιστά με πατάτες -Νόστιμα και χορταστικά
Το απόλυτο μαμαδίστικο φαγητό σε μια εκδοχή που δεν έχει εποχή. Στο μυαλό των Ελλήνων τα γεμιστά είναι συνδεδεμένα με το καλοκαίρι. Λόγω εποχικότητας των …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για αυθεντικά ντολμαδάκια -Το κόλπο για τέλειο τύλιγμα
Φτιάχνουμε με τον παραδοσιακό τρόπο το φαγητό που αγαπάει όλη η οικογένεια. Τα χειροποίητα ντολμαδάκια είναι το φαγητό που ξετρελαίνει όλους τους Έλληνες, είτε νηστεύουν …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για μακαρονάδα με ντομάτα, ελιές και κάπαρη -Έτοιμη σε 15΄
Μια σπιρτόζικη ντοματένια σάλτσα που γίνεται με λίγα απλά υλικά σε μόνο 15 λεπτά. Μπορεί η ναπολιτάνα να είναι από μόνη της η πιο νόστιμη και διάσημη …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για βελούδινη κρέμα σοκολάτας με αβοκάντο και μέλι -Νηστίσιμη και πεντανόστιμη
Με κουβερτούρα και αβοκάντο φτιάχνουμε ένα απολαυστικό γλυκό για τη νηστεία και όχι μόνο. Το αβοκάντο είναι το βούτυρο της νηστείας και το αγαπημένο υλικό όσων αποφεύγουν …
Διαβάστε περισσότερα »