Τρίτη , 9 Μάρτιος 2021

Μαγειρική

Τα πιο ωραία σπιτικά τσιπς όσο πιο γρήγορα γίνεται – Newsbeast

Υπάρχει μια συσκευή που κάνει θαύματα στην κουζίνα, αν και τη χρησιμοποιούμε συνήθως με περιορισμένο τρόπο. Ο φούρνος μικροκυμάτων, που ανεβάζει συνήθως επίπεδο σε πολλά …

Διαβάστε περισσότερα »

Πώς να σώσεις μια σος που σβόλιασε – Newsbeast

Μπεσαμέλ, ολαντέζ, βελουτέ, εσπανιόλ, σάλτσα ντομάτας, όλες τους είναι πεντανόστιμες, μόνο που κάποιες φορές αποδεικνύονται δύστροπες στην ετοιμασία τους. Αν λοιπόν σβολιάσουν κατά την παρασκευή …

Διαβάστε περισσότερα »

Η τεχνική που κάνει το κοτόπουλο ζουμερό και πεντανόστιμο – Newsbeast

Δυο απλά συστατικά και νερό της βρύσης εξασφαλίζουν τόσο ζουμερό και νόστιμο κοτόπουλο που δεν χρειάζεσαι σάλτσες και μαρινάτες. Η άπαχη πρωτεΐνη του κοτόπουλου είναι …

Διαβάστε περισσότερα »

Εύκολα σοκολατένια δαμάσκηνα με τρούφα – Newsbeast

Υλικά 30 ξερά δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι 4 κουταλιές γάλα 150 γραμμάρια καρύδια 500 γραμμάρια κουβερτούρα 2 κουταλιές βούτυρο 1 φλυτζανάκι καφέ κονιάκ τρούφα σοκολάτα Εκτέλεση …

Διαβάστε περισσότερα »

Έτσι θα μειώσεις τον χρόνο ψησίματος της πατάτας ακόμα και στο 1/3 – Newsbeast

Τα μικροκύματα έχουν φέρει πραγματική επανάσταση στην κουζίνα, δεν παίρνεις όμως καλοψημένες εξωτερικά και τρυφερές εσωτερικά πατάτες βάζοντάς τες στον φούρνο μικροκυμάτων. Μπορείς ωστόσο να …

Διαβάστε περισσότερα »