Τρίτη , 29 Σεπτέμβριος 2026

Κοτόπουλο με μέλι, ντοματίνια και βασιλικό – Newsbeast


Υλικά

  • Εκτέλεση
  • 800 γρ. κοτόπουλο
  • 20 ντοματίνια κομμένα στη μέση
  • 1 κ. σ. μέλι
  • 1 κ. σ. μουστάρδα
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • Χυμό από μισό λεμόνι
  • 80 ml ελαιόλαδο
  • Αλάτι, πιπέρι
  • Φρέσκος βασιλικός

Εκτέλεση

  1. Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά και σοτάρετε το κοτόπουλο μέχρι να πάρει χρώμα.
  2. Προσθέστε τα ντοματίνια, το σκόρδο, το αλάτι και το πιπέρι και συνεχίστε το σοτάρισμα.
  3. Τοποθετήστε τη μουστάρδα σε ένα μπολ και ανακατέψτε με το μέλι και το χυμό λεμονιού.
  4. Περιχύστε με τη σος το κοτόπουλο και συνεχίστε το μαγείρεμα.
  5. Μόλις δείτε ότι το κοτόπουλο έχει μαγειρευτεί καλά προσθέστε και το βασιλικό.

Source link

Ελέγξτε επίσης

Σεφ προτείνουν: Για να ενισχύσετε τη γεύση της ντομάτας, καλύτερα να ξεκουραστεί 5 έως 10 λεπτά πριν τη φάτε -Χρησιμοποιήστε τους χυμούς της σε σαλάτες

Η καλή ντομάτα δεν χρειάζεται πολλά για να αναδείξει τη γεύση της. ΣΥΝΟΨΗ ΑΡΘΡΟΥ ΜΕ …

Daily-News.GR