Αυτά είναι τα 50 καλύτερα μπαρ του κόσμου: Ένα ελληνικό στην 5άδα, ακόμα 2 στη λίστα -Πώς γίνεται η αξιολόγηση

Το Bar Leone από το μακρινό Hong Kong ανακηρύχθηκε το Καλύτερο Μπαρ στον κόσμο, στην απονομή των The 50 Best Bars που πραγματοποιήθηκε χθες στο Μιλάνο.

Ανάμεσα στα καλύτερα μπαρ του κόσμου, συνολικά τρία ελληνικά βρίσκονται στη λίστα, με το Line Athens στην πρώτη πεντάδα.

Στη 18η διοργάνωσή τους, τα βραβεία έφεραν και πάλι κοντά την παγκόσμια κοινότητα του bar industry, τιμώντας bartenders, ιδιοκτήτες και brands που βρίσκονται στην πρώτη γραμμή της διεθνούς cocktail σκηνής.

Η λίστα The 50 Best Bars 2026 περιλαμβάνει μπαρ από 26 πόλεις.

Η πρώτη 10άδα της λίστας «The 50 Best Bars»

• Bar Leone – Χονγκ Κονγκ
• Moebius Milano – Μιλάνο
• Alquimico – Carthagena
• Bar Us – Μπανγκόκ
• Line Athens – Αθήνα
• Handshake Speakeasy – Πόλη του Μεξικού
• Zest – Σεούλ
• Connaught Bar – Λονδίνο
• Lady Bee – Λίμα
• Bar Mauro – Πόλη του Μεξικού

«Bar Leone» Νο 1 μπαρ στον κόσμο

Πρόκειται για τη δεύτερη φορά που το Bar Leone κατακτά την πρώτη θέση, καθώς το 2025 έγινε το πρώτο μπαρ από την Ασία που βρέθηκε στο Νο 1 της παγκόσμιας κατάταξης.

Το Bar Leone έχει εξελιχθεί γρήγορα σε έναν από τους σημαντικότερους cocktail προορισμούς του Χονγκ Κονγκ.

Συνιδρυτής του είναι ένας Ιταλός, ο Lorenzo Antinori, μπάρμαν ο ίδιος, ο οποίος εμπνεύστηκε το concept από τα παραδοσιακά μπαρ στη Ρώμη. Μάλιστα, αντί να κυνηγά τις τάσεις και τις εντυπωσιακές τεχνικές, το Bar Leone βασίζεται στη φιλοσοφία «Cocktail Popolari», δηλαδή «κοκτέιλ για τον λαό». Η προσέγγιση αυτή δίνει έμφαση στην απλή, αυθεντική φιλοξενία και στα άψογα εκτελεσμένα cocktails.

Ένα ελληνικό μπαρ στη 10άδα των καλύτερων του κόσμου

Το Line Athens, το μπαρ των Πετραλώνων, το No 1 καλύτερο μπαρ στην Ευρώπη, κατακτά την 5η θέση στη λίστα και βρίσκεται στη λαμπερή πεντάδα των κορυφαίων μπαρ ολόκληρου του πλανήτη. Παράλληλα, το Line Athens απέσπασε και το Ketel One Sustainable Bar Award 2026.

Η Αθήνα στην παγκόσμια κορυφή των μπαρ

Το Line Athens στα Πετράλωνα κατέκτησε τη θέση No 5. Το The Bar in Front of the Bar, στην Πετράκη στο κέντρο της Αθήνας, βρέθηκε στη θέση Νο 19, και το Barro Negro στην Παπαρρηγοπούλου στο No 40.

Ολόκληρη η λίστα με τα 50 καλύτερα μπαρ στον κόσμο ΕΔΩ.

Πώς γίνεται η αξιολόγηση των καλύτερων μπαρ

Η κατάταξη δεν βασίζεται σε βαθμολογίες πελατών ή σε δημόσια ψηφοφορία. Προκύπτει από τις προσωπικές επιλογές εκατοντάδων επαγγελματιών και ειδικών του παγκόσμιου bar industry.

Η λίστα καταρτίζεται από τις ψήφους της The 50 Best Bars Academy, μιας διεθνούς ακαδημίας που αποτελείται από περισσότερους από 800 ειδικούς του χώρου των ποτών και περιλαμβάνει καταξιωμένους bartenders και consultants, δημοσιογράφους και συγγραφείς που ασχολούνται με τα ποτά, καθώς και cocktail specialists απ’ όλο τον κόσμο.

Η Ακαδημία χωρίζεται σε 29 γεωγραφικές περιοχές, καθεμία από τις οποίες έχει έναν Academy Chair υπεύθυνο για την επιλογή των ψηφοφόρων της συγκεκριμένης περιοχής.

Η κατανομή των ψηφοφόρων στις διάφορες περιοχές έχει σχεδιαστεί ώστε να αντικατοπτρίζει:

• την ανάπτυξη και την ωριμότητα της αγοράς ποτών,
• την εξέλιξη του cocktail industry,
• τη συγκέντρωση ποιοτικών μπαρ σε κάθε περιοχή.

Οι ψηφοφόροι παραμένουν ανώνυμοι, ενώ η διαδικασία της ψηφοφορίας είναι εμπιστευτική και ασφαλής και ελέγχεται ανεξάρτητα από την Deloitte.