Πέμπτη , 28 Μάρτιος 2024

Σπιτικοί ζαχαρένιοι λουκουμάδες – Τα παιδιά θα ξετρελαθούν (vid)

Στα αγγλικά θα τους δείτε σαν donuts εμείς όμως εδώ στην χώρα μας τους ξέρουμε σαν λουκουμάδες και τους έχουμε συνδυάσει με τα ομορφότερα καλοκαίρια μας.

Και ποιος δεν έχει σταματήσει τον λουκουματζή στην παραλία για να φάει λουκουμά. Αφού όμως το καλοκαίρι πέρασε, δεν έχουμε παρά να κάνουμε τον εγκλεισμό μας λίγο πιο γλυκό με αυτή τη συνταγή.

Φτιάξτε μόνες τους λουκουμάδες στο σπίτι και απολαύστε τους με τα παιδιά σας.

Τα υλικά σίγουρα τα έχετε στο σπίτι και όσο για την εκτέλεση… είναι πανεύκολη!

Υλικά:

  • 185 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 κ.τ.σ ζάχαρη
  • μια πρέζα αλάτι
  • 1/2 κ.τ.γ baking powder
  • 90 ml φρέσκο γάλα
  • 1 κ.τ.γ μαγιά
  • 20 γραμ. ανάλατο βούτυρο
  • ζάχαρη για το τέλος
  • σπορέλαιο για το τηγάνισμα

Δείτε πώς θα τους πετύχετε και θα γίνουν σαν εκείνους που παίρνετε από τον φούρνο της γειτονιάς σας στο βίντεο που ακολουθεί:


Πηγή