Τα οφέλη των μανιταριών στην υγεία των παιδιών (pics)

Όλοι γνωρίζουν τα οφέλη που έχουν τα πολύχρωμα λαχανικά και φρούτα στην υγεία των παιδιών και των ενηλίκων, τι γίνεται όμως με τα μανιτάρια; Ποια είναι τα οφέλη τους;

Ας αρχίσουμε από τα βασικά. Το μανιτάρι δεν είναι ούτε φρούτο… ούτε λαχανικό. Μανιτάρι ονομάζεται κοινώς το ορατό μέρος πολυκύτταρων μυκήτων με τη χαρακτηριστική, συνήθως ομβρελοειδή μορφή.

Όπως αναφέρει και το momjunction.com, όλες οι ποικιλίες των μανιταριών όπως τα πορτομπέλο, τα λευκά σαμπινιόν, τα πλευρώτους, τα σιτάκε ή τα king oyster είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά.

Τι προσφέρουν στα παιδιά; Δείτε στη gallery που ακολουθεί: