Σάββατο , 3 Οκτώβριος 2026

Αλμυρή τάρτα με ντομάτα, κολοκύθι και κατσικίσιο τυρί – Newsbeast


Υλικά

  • 1 φύλλο ζύμη τάρτας κατεψυγμένο
  • 1 φλ. τσαγιού κατσικίσιο τυρί
  • 1/2 φλ. τσαγιού κολοκυθάκι
  • 6 φέτες ντομάτας
  • Ελαιόλαδο
  • Αλάτι και πιπέρι κατά βούληση
  • 1/4 φλ. τσαγιού φρεσκοκομμένο βασιλικό

Εκτέλεση

  1. Προθερμάνετε τον φούρνο στους 200 βαθμούς.
  2. Ξεδιπλώστε την ζύμη της τάρτας σε ένα ταψί και με την βοήθεια ενός πιρουνιού ανοίξτε τρύπες.
  3. Ψήστε την ζύμη για περίπου 15 λεπτά, μέχρι να ροδίσει ελαφρώς.
  4. Αφαιρέστε από τον φούρνο και προσθέστε το τυρί, κατά προτίμηση θρυμματισμένο, τις ντομάτες και τα κολοκυθάκια τοποθετώντας τα ομοιόμορφα.
  5. Με ένα πινέλο μαγειρικής περάστε τα λαχανικά με λίγο λάδι.
  6. Αλατοπιπερώστε κατά βούληση και ψήστε για περίπου 20- 25 λεπτά.

Source link

Ελέγξτε επίσης

Tίποτα δεν σταματά την KAYAK: 20 Great Taste Awards και συνεχίζει να ξεχωρίζει

Η γεύση Biscoff χαρίζει στην KAYAK τη 20ή διεθνή διάκριση των Great Taste Awards. Η …

Daily-News.GR