Σάββατο , 3 Οκτώβριος 2026

Ατομική πανακότα σε ποτήρι – Newsbeast


Υλικά

  • 500 γρ. κρέμα γάλακτος
  • 100 γρ. ζάχαρη
  • Χυμό από δύο λεμόνια
  • Προαιρετικά λίγα φύλλα δυόσμου, βασιλικού ή μέντας

Εκτέλεση

  1. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα τοποθετήστε όλα τα υλικά και τα φύλλα δυόσμου, βασιλικού ή μέντας.
  2. Ανακατέψτε με σύρμα μαγειρικής μέχρι να έρθουν σε σημείο βρασμού και η πανακότα σας να έχει τη μορφή ρευστής κρέμας.
  3. Σερβίρετε σε ατομικά βαζάκια ή ποτηράκια και τοποθετήστε για λίγες ώρες στο ψυγείο, μέχρι να σταθεροποιηθεί το γλυκό σας.

Source link

Ελέγξτε επίσης

Βραβευμένος σεφ με αστέρι Michelin: «Για να φτιάξεις τις καλύτερες γαρίδες με σκόρδο, το κλειδί είναι ο χρόνος μαγειρέματος»

Οι γαρίδες με σκόρδο αποτελούν ένα από τα πιο δημοφιλή και χαρακτηριστικά μεσογειακά πιάτα που …

Daily-News.GR