Βίντεο: Ο Εκτορας Μποτρίνι εξηγεί στο iefimerida τι κάνει και είναι επί 14 χρόνια πρώτος με το Etrusco στους Χρυσούς Σκούφους

Εκτορας Μποτρίνι μία από τις πιο επιδραστικές προσωπικότητες της σύγχρονης γαστρονομίας με πορεία που ξεπερνά τα σύνορα της Ελλάδας.

Εκτορας Μποτρίνι, ο μάγειρας που έχουν ψηφίσει οι Έλληνες συνάδελφοί του ως τον κορυφαίο όλων βρίσκεται για 14η χρονιά στην πιο υψηλή θέση των Χρυσών Σκούφων.

Ο Ιταλοκερκυραίος σεφ διατηρεί την πρωτοκαθεδρία του επί 14 χρόνια

Συμπληρώνοντας 33 χρόνια ενδελεχούς χαρτογράφησης του γαστρονομικού status όλης της χώρας, οι Χρυσοί Σκούφοι τίμησαν, πριν λίγες εβδομάδες, τους καλύτερους της ελληνικής εστίασης για το 2026 φέρνοντας για ακόμα μία χρονιά τον Εκτορα Μποτρίνι στην κορυφή.

Το Etrusco στην Κέρκυρα για 14η συνεχόμενη χρονιά απέσπασε 2 Χρυσούς Σκούφους με βαθμολογία 17/20 και ο Ιταλοκερκυραίος σεφ διατήρησε την πρωτοκαθεδρία του στα γαστρονομικά υψίπεδα της χώρας.

Ο Εκτορας Μποτρίνι, ο σεφ που βλέπει την ιταλική κουζίνα υπό πρίσμα ελεύθερο και δημιουργικό απαντά στο iefimerida, τι στο καλό κάνει και παραμένει ο κορυφαίος όλων εδώ και 14 χρόνια.

Δείτε το βίντεο

Από το 2003 μέχρι σήμερα τα εστιατόρια του Έκτορα Μποτρίνι, αλλά και τα εστιατόρια με τα οποία συνεργάστηκε κατά καιρούς, έχουν βραβευτεί με 48 Χρυσούς Σκούφους και 11 αστέρια από τον οδηγό FnLGuide. Εχει πολλές φορές αναδειχτεί σεφ της χρονιάς και έχει κερδίσει πολλαπλές διακρίσεις και βραβεία από διάφορα περιοδικά και οδηγούς, ελληνικούς, αλλά και διεθνείς.

Διαβάστε περισσότερα στο iefimerida.gr

Πηγή