Σπιτικό σουφλέ πατάτας με κρέμα γάλακτος

Υλικά 3 φλιτζάνια γραβιέρα 6 βραστές πατάτες 5-6 φέτες ζαμπόν ψιλοκομμένο αλάτι πιπέρι 2 κουταλιές ελαιόλαδο 500 γρ. κρέμα γάλακτος Εκτέλεση Αρχικά, σε μια κατσαρόλα βράζετε τις πατάτες για 25 λεπτά. Μόλις είναι έτοιμες, τις αφήνετε για λίγο να κρυώσουν και μετά τις κόβετε σε ροδέλες. Με ένα πινελάκι αλείφετε με λίγο λάδι ένα μέτριο […]

Source link