Αφράτο, βελούδινο κέικ με τρία γάλατα από το Μεξικό -Η πεντανόστιμη συνταγή της Ντίνας Νικολάου | GASTRONOMIE

Μπορείς να αντισταθείς σε μια φέτα από αφράτο, ζεστό κέικ; Μάλλον όχι.

Μιας και τα κρύα έπιασαν για τα καλά, τι καλύτερο από το να μπεις στην κουζίνα και να φτιάξεις ένα λαχταριστό κέικ που θα συνοδεύσει τέλεια τον καφέ σου; Συνταγές και παραλλαγές θα βρούμε πολλές, αν ψάξουμε στο Διαδίκτυο. Άλλωστε έχουμε δοκιμάσει πολλά και διαφορετικά κέικ. Μεξικάνικο κέικ, όμως, έχεις ξαναφάει;

Το «tres leches» είναι ένα παραδοσιακό κέικ από το Μεξικό. Σημαίνει «τρία γάλατα» και σε αυτά οφείλει την απίθανη, βελούδινη και απαλή γεύση του. Δοκιμάσαμε τη συνταγή της Ντίνας Νικολάου και ξετρελαθήκαμε. Πάρε χαρτί και μολύβι και σημείωσε τι θα χρειαστείς για να το φτιάξεις.

Διαβάστε τη συνταγή για βελούδινο κέικ με τρία γάλατα στο Bovary.gr