Ζεστό ρόφημα σοκολάτας με κονιάκ – Newsbeast

Εκτέλεση

1. Τοποθετήστε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά και προσθέστε το γάλα και την κρέμα γάλακτος.
2. Αφήστε μέχρι να φτάσει στο σημείο βρασμού.
3. Αφαιρέστε από τη φωτιά και προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά, εκτός από τα ξυλάκια κανέλας.
4. Με τη βοήθεια ενός σύρματος μαγειρικής ανακατέψτε το μείγμα, μέχρι να λιώσει η σοκολάτα εντελώς και να αποκτήσει λεία μορφή.
5. Σερβίρετε στις κούπες με μία κουτάλα και γαρνίρετε με τα ξύλα κανέλας.
6. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο αφρόγαλο ή σαντιγί (προαιρετικά).