Τετάρτη , 30 Σεπτέμβριος 2026

Λαχανοσαλάτα πικάντικη

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; }

Υλικά για 4 άτομα

  • 250 γραμμάρια λάχανο
  • 1 πράσινη πιπεριά
  • 2 καρότα
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • μισό κρεμμύδι
  • 1 φλιτζάνι του καφέ λευκό κρασί
  • λευκό πιπέρι
  • μαύρο πιπέρι
  • 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
googletag.cmd.push(function() {googletag.display(“dfpAdSlot_Gevseis_450x50_text_ad”); })

Εκτέλεση

  1. Κόβουμε το λάχανο, το καρότο και την πιπεριά σε μικρά κομμάτια.
  2. Τρίβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο.
  3. Σοτάρουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο σε μια κατσαρόλα και προσθέτουμε το λάχανο, την πιπεριά και την πιπεριά.
  4. Σβήνουμε με το κρασί και προσθέτουμε ένα ποτήρι νερό.
  5. Ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι και το αφήνουμε να βράσει για 15 λεπτά και μετά ρίχνουμε σε σαλατιέρα.

Source link

Ελέγξτε επίσης

Μάγειρες συμφωνούν: Για να είναι τραγανό το τηγανητό ψάρι, ζουμερό στο εσωτερικό και καθόλου λιπαρό, το κλειδί βρίσκεται στο αλεύρι

Η γαστρονομία περιλαμβάνει πολλά πιάτα, αλλά αναμφίβολα ένα από εκείνα που ξεχωρίζουν είναι το τηγανητό …

Daily-News.GR