Πέμπτη , 15 Μάιος 2025

Μπιφτέκια λαχανικών στο φούρνο

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; }

Υλικά για 4 άτομα

  • 2 χοντρά καρότα τριμμένα
  • 3 μεγάλες πατάτες τριμμένες
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1 κολοκύθι τριμμένο
  • μαϊντανός
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • ρίγανη
  • φαρίνα
  • ελαιόλαδο
googletag.cmd.push(function() {googletag.display(“dfpAdSlot_Gevseis_450x50_text_ad”); })

Εκτέλεση

  1. Σε ένα μεγάλο μπολ αναμειγνύουμε όλα τα λαχανικά, το λάδι, το αλάτι, το πιπέρι και τη ρίγανη.
  2. Έπειτα προσθέτουμε λίγο, λίγο το αλεύρι, τόσο όσο να τραβήξει τα υγρά και να πλάθονται μπιφτέκια. Προσοχή, δεν χρειάζεται πολύ αλεύρι.
  3. Σε ένα ταψί στρώνουμε λαδόκολλα, κατόπιν βρέχουμε τα χέρια, παίρνουμε μια μεγάλη κουταλιά από το μείγμα και πλάθουμε μπιφτέκια στο μέγεθος που θέλουμε.
  4. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.

Source link

Ελέγξτε επίσης

Ανάποδο cheesecake: Το νέο λαχταριστό food trend που βλέπουμε παντού σε Instagram και TikTok [βίντεο]

Κάθε μέρα ανακαλύπτουμε και ένα νέο trend που γίνεται viral και το βλέπουμε παντού στα …

Daily-News.GR