Τετάρτη , 30 Σεπτέμβριος 2026

Σαλάτα waldorf με κοτόπουλο

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; }

Υλικά για 4 άτομα

  • 2 μαγειρεμένα στήθη κοτόπουλου κομμένα σε κύβους
  • 2 μεγάλα μήλα, καθαρισμένα και κομμένο σε κύβους
  • ένα μαρούλι ψιλοκομμένο
  • 2 κοτσάνια σέλινο, ψιλοκομμένα
  • ½ φλιτζάνι καρύδια, ψιλοκομμένα
  • 1/3 φλιτζάνι γιαούρτι
  • 1/3 φλιτζάνι μαγιονέζα
  • 1 κουταλιά της σούπας μέλι
  • 2 κουταλιές τριμμένο μπλε τυρί (προαιρετικά)
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • Λεπτές φέτες μήλου για το γαρνίρισμα
googletag.cmd.push(function() {googletag.display(“dfpAdSlot_Gevseis_450x50_text_ad”); })

Εκτέλεση

  1. Σε ένα μεγάλο γυάλινο ή κεραμικό μπολ, βάζετε τα κομματάκια κοτόπουλου, τα μήλα, το σέλινο, το μαρούλι ψιλοκομμένο και τα καρύδια.
  2. Σε ένα μικρότερο μπολ από γυαλί, ανακατέψτε μαζί το γιαούρτι και μαγιονέζα.
  3. Προσθέστε το μέλι και, αν θέλετε, μπλε τυρί. Ανακατέψτε να ενωθούν τα υλικά. Ρίξτε τη σως πάνω από το μείγμα με το κοτόπουλο και ανακατέψτε ομοιόμορφα.
  4. Προσθέτετε αλάτι και πιπέρι και γαρνίρετε με λεπτές φέτες μήλου.

Source link

Ελέγξτε επίσης

Σεφ: «Ο πιο νόστιμος ζωμός κοτόπουλου χρειάζεται 2 κιλά καρκάσες, 1 πράσο, σκόρδο, 1 καρότο και 100 ml κρέμα γάλακτος»

Ένας καλός σπιτικός ζωμός μπορεί να αποτελέσει τη βάση για δεκάδες συνταγές, ενώ παράλληλα είναι …

Daily-News.GR