Τορτελίνια με σως γιαουρτιού και πάπρικα

Εκτέλεση

1. Βράζετε τα τορτελίνια σύμφωνα με τις οδηγίες και τους χρόνους της συσκευασίς.
2. Μόλις είναι έτοιμα, τα σουρώνετε.
3. Ζεματάτε το μισό βούτυρο με το σκόρδο και περιχύνετε τα μακαρόνια.
4. Προσθέτετε το γιαούρτι.
5. Ζεματάτε το υπόλοιπο βούτυρο με την πάπρικα και το ρίχνετε επάνω στα τορτελίνια.
6. Αν θέλετε, μπορείτε να διακοσμήσετε το πιάτο με φύλλα μαϊντανού.