Τρίτη , 19 Μάρτιος 2024

Όσα απολαύσαμε στον 23ο Διεθνή Διαγωνισμό Οίνου & Αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης

Η τριήμερη 23ή διοργάνωση του «Διεθνούς Διαγωνισμού Οίνου & Αποσταγμάτων Θεσσαλ​​ονίκης» πραγματοποιήθηκε και φέτος στη Θεσσαλονίκη από τις 14 έως τις 16 Φεβρουαρίου 2023.

ΤΟ ΑΡΘΡΟ ΣΥΝΕΧΙΖΕΙ ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Ο Δ.Δ.Ο.Α.Θ. πραγματοποιείται στην Ελλάδα από την «Ένωση Οινοπαραγωγών του Αμπελώνα της Βορείου Ελλάδος» με την αιγίδα και τη συνεργασία όλων των φορέων του χώρου από την Ελλάδα και την εποπτεία του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων και του Γενικού Χημείου του Κράτους. Η οργανωτική επιτροπή του φετινού διαγωνισμού αποτελείται από εκπροσώπους των ακόλουθων φορέων: Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Αμπέλου και Οίνου (Ε.Δ.Ο.Α.Ο.), Σύνδεσμο Ελληνικού Οίνου (ΣΕΟ), Κεντρική Συνεταιριστική Ένωση Αμπελοοινικών Προϊόντων (ΚΕΟΣΟΕ), Ένωση Οινοπαραγωγών Αμπελώνα Βορείου Ελλάδος (ΕΝ.Ο.Α.Β.Ε), Ένωση Οινοπαραγωγών Αμπελώνα Πελοποννήσου (ΕΝ.Ο.Α.Π.), Δίκτυο Οινοποιών Κρήτης (Δ.Ο.Κ.), Ένωση Οινοπαραγωγών Αμπελώνα Αττικής (ΕΝ.Ο.Α.Α.), Ένωση Οινοπαραγωγών Αμπελώνα Κεντρικής Ελλάδας (ΕΝ.Ο.Α.Κ.), Ένωση Οινοποιών Αμπελουργών Νήσων Αιγαίου (ΕΝ.Ο.Α.Ν.Α.), Σύνδεσμος Ελλήνων Παραγωγών Αποσταγμάτων & Αλκοολούχων Ποτών (Σ.Ε.Α.Ο.Π.), Ένωση Ελλήνων Οινολόγων.

Στο
φετινό διαγωνισμό, 25 καταξιωμένοι
γευσιγνώστες από την Ελλάδα και το
εξωτερικό, Masters of Wine, οινολόγοι, οινοχόοι,
δημοσιογράφοι και άλλοι επαγγελματίες
οίνου, χωρισμένοι σε 5 επιτροπές, δοκίμασαν
1013 δείγματα. Επιπλέον στον φετινό
διαγωνισμό συμμετείχαν 5 εκπαιδευόμενοι
κριτές, ένας σε κάθε επιτροπή γευσιγνωστών.
Τα 956 δείγματα ήταν οίνοι από την Ελλάδα,
την Βραζιλία και την Κύπρο και τα 57 ήταν
αποστάγματα από την Ελλάδα και την
Κύπρο.

Γευσιγνώστες
23
ου
Διεθνούς
Διαγωνισμού Οίνου Θεσσαλονίκης

ΤΟ ΑΡΘΡΟ ΣΥΝΕΧΙΖΕΙ ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

ΟΜΑΔΑ 1
ALBERCA Almudena MW Master of Wine Ισπανία
ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ
Μερόπη
Δημοσιογράφος Ελλάδα
ΜΠΟΥΖΑ Δέσποινα Οινολόγος Ελλάδα
ΚΥΡΙΑΚΙΔΗΣ
Παναγιώτης
Οινολόγος Ελλάδα
ΤΣΙΛΙΛΗ Ιωάννα Οινοποιός –
Αποσταγματοποιός
Ελλάδα
ΓΟΥΠΙΟΥ Ευτυχία Οινοχόος –

Εκπαιδευόμενη
κριτής

Ελλάδα
ΟΜΑΔΑ 2
MONTONE Matteo MS Master Sommelier Αγγλία
ΧΑΤΖΗΒΑΡΥΤΗ Χλόη Οινολόγος –
Οινοποιός
Ελλάδα
ΠΑΠΑΛΟΥΚΑΣ Λουκάς Οινολόγος Κύπρος
ΜΠΟΥΖΙΚΑΣ
Αλέξανδρος
Head Sommelier Ελλάδα
ΠΑΠΑΣΙΝΟΥ Τίνα Οινολόγος Ελλάδα
ΣΠΑΝΟΣ Μιχαήλ Οινολόγος –

Εκπαιδευόμενος
κριτής

Ελλάδα
ΟΜΑΔΑ 3
BREDAL Sebastian MW

Master of Wine Νορβηγία
ΦΡΑΝΤΖΕΣΚΑΚΗ
Αργυρώ
Οινολόγος Ελλάδα
ΖΑΜΠΑΡΤΑΣ Μάρκος Οινολόγος –
Οινοποιός
Κύπρος
ΠΑΠΑΝΔΡΕΑΣ
Τηλέμαχος
Οινοχόος Ελλάδα
ΛΟΥΚΑΚΗΣ Νίκος Οινοχόος Ελλάδα
ΠΑΠΑΧΡΗΣΤΟΣ
Νίκος
Οινοχόος –

Εκπαιδευόμενος
κριτής

Ελλάδα
ΟΜΑΔΑ 4
HOWARD Andrew MW Master of Wine Αγγλία
ΕΞΑΡΧΟΥ Θανάσης Οινολόγος Ελλάδα
ΓΡΙΖΑΣ Δημήτριος Trade Marketing

Ελλάδα
CORVO Alexandra Δημοσιογράφος Βραζιλία
ΓΕΩΡΓΙΛΑΣ Θάνος Οινολόγος Ελλάδα
ΜΠΑΣΠΑΝΕΛΟΥ
Αλεξάνδρα
Οινολόγος Ελλάδα
ΟΜΑΔΑ 5
SAYBURN Ronan MS Master Sommelier Αγγλία
ΠΑΠΑΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΣ
Παναγιώτης
Οινολόγος –
Οινοποιός
Ελλάδα
SPINELLI Fernanda Οινολόγος Ισπανία
ΜΟΤΣΟΣ Δημήτρης Marketing Manager Ελλάδα
ΕΚΤΑΙΤ Μιχαήλ Οινοχόος Ελλάδα
ΛΑΛΑΣ Χρόνης Marketing – Οινικός
Τουρισμός
Εκπαιδευόμενος κριτής
Ελλάδα

Από τους εκπαιδευόμενους κριτές, η Αλεξάνδρα Μπασπανέλου αξιολογήθηκε ως η κριτής με την καλύτερη επίδοση με έπαθλο την συμμετοχή της ως προσκεκλημένης κριτή στην επόμενη διοργάνωση του ΔΔΟΑΘ.

Οι 5 κριτικές επιτροπές λειτούργησαν με την επίβλεψη ενός προέδρου και μιας ομάδας υποστήριξης:

Πρόεδρος
Κωνσταντίνος
Λαζαράκης
Master
of Wine
Ομάδα
υποστήριξης
Κορνηλία
Αλεξιάδου
Εκπρόσωπος
ΣΕΟ
Αναστασία
Γεωργαντά
Εκπρόσωπος
ΣΕΑΟΠ
Θάνος
Καραθάνος
Εκπρόσωπος Ένωσης
Ελλήνων Οινολόγων
Νικόλαος
Πανίδης
Εκπρόσωπος ΕΝΟΑΒΕ
Έφη
Χατζηδημητρίου
Γεωπόνος
– Οινολόγος, Επικ. Καθηγήτρια Α.Π.Θ.
Τμήμα Χημείας
Εκπρόσωπος Γεν. Χημείου Κράτους
Παναγιώτα
Μανάρα
Χημικός
– Χ.Υ. Κεντρικής Μακεδονίας
Εκπρόσωπος Υπουργείου Αγροτ. Ανάπτυξης και Τροφίμων
Ελένη
Λαρεντζάκη
Τμήμα Αμπέλου, Οίνου & Αλκοολ. Ποτών Διεύθυνση Αξιοποίησης & Τεχνολογίας Τροφίμων

Οι δοκιμαστές εκτιμώντας το υψηλό επίπεδο των διαγωνιζόμενων δειγμάτων απένειμαν Χρυσά, Ασημένια και Χάλκινα μετάλλια σύμφωνα με την παρακάτω κατανομή ανά χώρα:

ΟΙΝΟΙ
Χώρα Χρυσό Ασημένιο Χάλκινο Σύνολο
Μεταλλίων
Σύνολο
Συμμετοχών
Ελλάδα 78

215

378

671 853
Κύπρος 10

13

24

47 60
Βραζιλία 1

8 25 34

43
Σύνολα 89

236 427 752

956

ΑΠΟΣΤΑΓΜΑΤΑ
Χώρα Χρυσό Ασημένιο Χάλκινα Σύνολο
Μεταλλίων
Σύνολο
Συμμετοχών
Ελλάδα 1

7 23

31 54
Κύπρος 0

0

0 0

3
Σύνολα 1

7 23 31 57

Στο Διαγωνισμό για δεύτερη φορά συμμετείχαν ένα ποτό με βάση τον οίνο και δύο ποτά με βάση αμπελοοινικό απόσταγμα.

ΤΟ ΑΡΘΡΟ ΣΥΝΕΧΙΖΕΙ ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Επισημαίνεται ότι στο 78% των οίνων και στο 54% των αποσταγμάτων που συμμετείχαν στο διαγωνισμό απονεμήθηκε μετάλλιο, γεγονός που αποδεικνύει την αναβαθμισμένη ποιότητα των κρασιών και αποσταγμάτων που συμμετέχουν κάθε χρόνο στον Διεθνή Διαγωνισμό Οίνου & Αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης.

ΚΑΛΥΤΕΡΟΣ
ΟΙΝΟΣ ΤΟΥ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΥ

Για την απονομή
της διάκρισης: ΚΑΛΥΤΕΡΟΣ ΟΙΝΟΣ ΤΟΥ
ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΥ οι καλύτεροι οίνοι της κάθε
κατηγορίας, εφόσον συγκέντρωσαν
βαθμολογία χρυσού μεταλλίου,
επαναξιολογήθηκαν από όλους τους κριτές.
Στην φετινή διοργάνωση λοιπόν απονέμεται
η διάκριση του καλύτερου οίνου του
διαγωνισμού στον παρακάτω οίνο:

ΤΟ ΑΡΘΡΟ ΣΥΝΕΧΙΖΕΙ ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Syrah
2019, Π.Γ.Ε. Τύρναβος – Κτήμα Δ. Μίγας

ΚΑΛΥΤΕΡΟΣ
ΟΙΝΟΣ ΑΝΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Οι συμμετοχές
στον Διαγωνισμό Οίνου κατανέμονται σε
6 κατηγορίες: Λευκοί, Ροζέ και Ερυθροί
ήρεμοι οίνοι, Επιδόρπιοι Οίνοι, Αφρώδεις
Οίνοι και Ρετσίνες. Οι καλύτεροι οίνοι
ανά κατηγορία, επαναξιολογήθηκαν από
όλους τους κριτές και απονεμήθηκαν οι
ακόλουθες διακρίσεις για τον καλύτερο
οίνο ανά κατηγορία:

Καλύτερος
Ερυθρός Οίνος:

Syrah
2019, Π.Γ.Ε. Τύρναβος – Κτήμα Δ. Μίγας

Καλύτερος
Ροζέ Οίνος:

Άλφα
Ροζέ Single Vineyard Σκαντζόχοιρος 2022, Π.Ο.Π.
Αμύνταιο – Κτήμα Άλφα Α.Ε.

Καλύτερος
Λευκός Οίνος:

Enalia
Gavalas 2019, Π.Ο.Π.
Σαντορίνη – Οινοποιία Γαβαλά

Καλύτερος
Επιδόρπιος Οίνος:

Vinsanto
12 ετών παλαίωσης 2008, Λευκός Π.Ο.Π. Σαντορίνη

Ένωση
Συνεταιρισμών Θηραϊκών Προϊόντων

Καλύτερος
Αφρώδης ή Ημιαφρώδης Οίνος:

Scaperdas
Freres Blanc de Noirs Λευκός – Κυρ Γιάννη Α.Ε.

Καλύτερη
Ρετσίνα:

Ρετσίνα
Γκλίναβος 2022, Ονομασία κατά παράδοση –

Κτήμα
Γκλίναβος Α.Ε.

ΚΑΛΥΤΕΡΟ
ΑΠΟΣΤΑΓΜΑ ΤΟΥ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΥ

Τσίπουρο τριπλής απόσταξης
Angel Tears 2022, Τσίπουρο Θεσσαλίας –

Κατσάρος Νικόλαος & Σία
Ε.Ε.

ΕΙΔΙΚΕΣ
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ

Ο «Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου & Αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης» απονείμει τις ακόλουθες ειδικές διακρίσεις στους οίνους με την μεγαλύτερη βαθμολογία,με την προϋπόθεση ότι η βαθμολογία των οίνων των παρακάτω κατηγοριών αντιστοιχεί τουλάχιστον σε χάλκινο μετάλλιο:

ΤΟ ΑΡΘΡΟ ΣΥΝΕΧΙΖΕΙ ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

1. Ειδική
διάκριση σε έναν ξηρό μονοποικιλιακό
οίνο από την ποικιλία Σαββατιανό
Ρετσίνα Γκλίναβος 2022 Λευκός, Ρετσίνα Ονομασία κατά Παράδοση Κτήμα Γκλίναβος Α.Ε.
2. Ειδική
διάκριση σε έναν ξηρό μονοποικιλιακό
οίνο από την ποικιλία Μοσχοφίλερο
Semeli Thea Mantinia 2021 Λευκός, Π.Ο.Π. Μαντινεία Σεμέλη
Α.Ε.
4α. Ειδική
διάκριση σε έναν ξηρό μονοποικιλιακό
οίνο από την ποικιλία Μαλαγουζιά
Στόρυ
2022
Λευκός, Π.Γ.Ε. Στερεά Ελλάδα
Θηβαϊκή
Γη
4β. Ειδική
διάκριση σε έναν ξηρό μονοποικιλιακό
οίνο από την ποικιλία Μαλαγουζιά
Μαλαγουζιά
2022
Λευκός, ΠΓΕ Άβδηρα
Κτήμα Βουρβουκέλη Α.Ε.
5α. Ειδική
διάκριση σε έναν ξηρό μονοποικιλιακό
οίνο από την ποικιλία Βιδιανό
Δάφνιος
2022
Λευκός, ΠΓΕ Κρήτη
Δουλουφάκης
Ν. Μονοπρόσωπη ΙΚΕ
5β. Ειδική
διάκριση σε έναν ξηρό μονοποικιλιακό
οίνο από την ποικιλία Βιδιανό
Lihnos
2021
Λευκός, ΠΓΕ Κρήτη
Οινοποιία Ντουράκη
6. Ειδική
διάκριση σε έναν ξηρό μονοποικιλιακό
οίνο από την ποικιλία Ασύρτικο
Enalia
Gavalas 2019,
Λευκός,
Π.Ο.Π. Σαντορίνη
Οινοποιία
Γαβαλά
7. Ειδική
διάκριση σε έναν ξηρό ερυθρό
μονοποικιλιακό οίνο από την ποικιλία
Ξινόμαυρο
Νάουσα
2019
, Π.Ο.Π. Νάουσα
Κυρ
Γιάννη Α.Ε.
8α. Ειδική
διάκριση σε έναν ξηρό ερυθρό
μονοποικιλιακό οίνο από την ποικιλία
Αγιωργίτικο
Νεμέα
Grande Cuvee 2019,
Π.Ο.Π. Νεμέα

Σκούρας
Ο.Α.Α.Ε.

8β. Ειδική
διάκριση σε έναν ξηρό ερυθρό
μονοποικιλιακό οίνο από την ποικιλία
Αγιωργίτικο
Σπηλιά
Νεμέα 2020,
Π.Ο.Π. Νεμέα
Κτήμα
Πυργάκη Μον. ΙΚΕ
9. Ειδική
διάκριση σε έναν ξηρό μονοποικιλιακό
οίνο από την ποικιλία Ξυνιστέρι
Κάλαμος
Ξυνιστέρι 2022
Λευκός,Π.Γ.Ε. Πάφος
Αποστακτήριο
Ν. Ιγνατίου & Υιοί Λτδ
10α. Ειδική
διάκριση σε έναν Βιολογικό οίνο
Οίνος
Γλυκύς 2010
Ερυθρός Γλυκός
Οινοποιείο
Σίλβα Δασκαλάκη IKE
10β. Ειδική
διάκριση σε έναν Βιολογικό οίνο
Όβηλος 2021 Λευκός, Π.Γ.Ε. Παγγαίο Κτήμα Βιβλία Χώρα Α.Ε.

Για περισσότερες πληροφορίες, δείτε εδώ.


Πηγή