Τρίτη , 22 Ιούνιος 2021
Μπισκότα με φυστικοβούτυρο

Μπισκότα με φυστικοβούτυρο

Τα πιο εύκολα και γρήγορα μπισκότα που μπορεί να φτιάξει κανείς

Υλικά

– 1 φλιτζάνι ζάχαρη
– 1 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο
– 1 αυγό

Εκτέλεση
1. Ανακατεύουμε τα υλικά μαζί μέχρι να προκύψει ένα λείο μείγμα. Πλάθουμε μικρές μπαλίτσες από τη ζύμη.

2. Τα απλώνουμε πάνω σε λαδόκολλα και πιέζουμε προς τα κάτω με το πίσω μέρος ενός κουταλιού. Αυτά τα cookies δεν θα απλώσουν καθόλου και έτσι μπορούμε να τα ψήσουμε όλα μαζί σε ένα μόνο ταψί.

3. Ψήνουμε για 12 λεπτά και στη συνέχεια αφήνουμε το να κρυώσουν στο δίσκο για 1-2 λεπτά πριν από τα βγάλουμε.

4. Τα διατηρούμε σε αεροστεγές δοχείο.

sidagi.gr