Σούπα για αποτοξίνωση

– 1 κολοκυθάκι
– 1 καρότο
– 2 μέτριες πατάτες
– 1 πιπεριά
– 2 φρέσκα κρεμμύδια
– 1/2 κούπα χυμό ντομάτας
– 1-1/2 λίτρο νερό
– λίγο σέλινο
– 3 κ.σούπας ελαιόλαδο
– αλάτι
– πιπέρι

Εκτέλεση

1. Κόβουμε τα λαχανικά και τα ρίχνουμε στην κατσαρόλα με το νερό. Προσθέτουμε τα μπαχαρικά, τη σάλτσα και το ελαιόλαδο.

2. Βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν καλά όλα τα υλικά.

sidagi.gr