Η συνταγή της ημέρας: Μυλοκόπι με ντοματίνια και κάπαρη

4 κ.σ. ελαιόλαδο

2 ολόκληρα κομμάτια μυλοκόπι

2 σκ. σκόρδο, λεπτοκομμένες

½ πιπεριά τσίλι, ψιλοκομμένη

400 γρ. ντοματίνια, 50 γρ. κάπαρη

4 κ.σ. λευκό κρασί

Μαϊντανός, ψιλοκομμένος

Δείτε όλη τη συνταγή στο giorgotsoulis.com