Η συνταγή της ημέρας: Σαλάτα με πλιγούρι & γλυκόξινο dressing γιαουρτιού

300 γρ. Πλιγούρι

450 ml. Βραστό νερό

1 Μέτριο αγγούρι, κομμένο σε μικρά κυβάκια

1 Κίτρινη πιπεριά, κομμένη σε μικρά κυβάκια

2 Φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα

Δείτε ολόκληρη τη συνταγή στο giorgostsoulis.com