Νηστίσιμη συνταγή: Σουβλάκια μανιταριών με σκόρδο και βαλσάμικο

Υλικά:
1 κιλό λευκά μανιτάρια
3 σκελίδες σκόρδο
1/2 θυμάρι
αλάτι-πιπέρι
ξυλάκια για σουβλάκια
2 κ.τ.σ. ξύδι βαλσάμικο (όχι κρέμα)
1 κ.τ.σ. soy sauce

Δείτε περισσότερα στο Μothersblog.gr