Τραγανή σαλάτα Ταϊλάνδης

Μια σαλάτα σκέτη μαγεία γεύσεων και χρωμάτων. Αν είσαι λάτρης των ιδιαίτερων ασιατικών γεύσεων, είμαστε σίγουρες πως θα γίνει η αγαπημένη σου! Μπορείς να την συνδυάσεις με διάφορα κρεατικά και φυσικά είναι υπέροχη γέμιση σε tacos ή πίτες.

Συστατικά (για 4 μερίδες)

-½ κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτές φέτες

-Αλάτι

-2 φλυτζάνια νερό

-½ φλιτζάνι ελαιόλαδο

-στήθος κοτόπουλου κομμένο σε κομματάκια

-½ φλιτζάνι αποξηραμένα ξινά κεράσια

-¼ φλιτζανιού σάλτσα ψαριού

-ξύσμα από ένα λάιμ

Διαβάστε περισσότερα στο Plus.Queen.gr