Η Τσικνοπέμπτη φτάνει αλλά θα είναι πολύ διαφορετική φέτος. Μπορεί να μην βγούμε έξω να τσικνίσουμε με παρέα, μπορούμε όμως να μαγειρέψουμε ένα εκλεκτό γεύμα …
Διαβάστε περισσότερα »Γιατί δεν πρέπει ποτέ να σπάτε τα μακαρόνια πριν τα μαγειρέψετε | GASTRONOMIE
Μια συγγραφέας βιβλίου μαγειρικής μοιράστηκε τα μεγαλύτερα λάθη που κάνουν οι μάγειρες στο σπίτι κατά την προετοιμασία των ζυμαρικών, συμπεριλαμβανομένου του σπασίματος των μακαρονιών για …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για λαχταριστά παϊδάκια στο σπίτι -Στο τηγάνι και τον φούρνο, σαν ψητά στα κάρβουνα | GASTRONOMIE
Η Τσικνοπέμπτη πλησιάζει και προετοιμαζόμαστε για ένα γεύμα με βασικό πρωταγωνιστή το κρέας. Αυτή η συνταγή για παϊδάκια απευθύνεται σε όσους δεν θα έχουν τη …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για «ραγισμένα» μπισκότα κακάο -Μπουκιές σοκολατένιας απόλαυσης
Η συνταγή για τα μπισκότα αυτά θα σας κάνει να λιώσετε από λαχτάρα, ειδικά αν λατρεύετε τις αφράτες γεύσεις με κακάο. Πηγή
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για «ραγισμένα» μπισκότα κακάο -Μπουκιές σοκολατένιας απόλαυσης | GASTRONOMIE
Η συνταγή για τα μπισκότα αυτά θα σας κάνει να λιώσετε από λαχτάρα, ειδικά αν λατρεύετε τις αφράτες γεύσεις με κακάο. Τα «ραγισμένα» μπισκότα γίνονται …
Διαβάστε περισσότερα »Η συνταγή της ευτυχίας από διακεκριμένο Σουηδό σεφ -Λαχταριστά ζυμαρικά με κουκουνάρι και φασκόμηλο | GASTRONOMIE
Μια συνταγή με ζυμαρικά μπορεί πάντοτε να φέρει την ευτυχία. Ωστόσο, αυτή η συνταγή κρύβει πίσω της και την επιστήμη που θα φροντίσει την σωματική …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για άπαιχτους λαχανοντολμάδες -Τα μυστικά της παράδοσης για σίγουρη επιτυχία
Μια συνταγή-όνειρο απευθείας από την παραδοσιακή ελληνική κουζίνα και ένα πιάτο «παντός καιρού», το οποίο καταναλώνεται χειμώνα-καλοκαίρι. Πηγή
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για άπαιχτους λαχανοντολμάδες -Τα μυστικά της παράδοσης για σίγουρη επιτυχία | GASTRONOMIE
Μια συνταγή-όνειρο απευθείας από την παραδοσιακή ελληνική κουζίνα και ένα πιάτο «παντός καιρού», το οποίο καταναλώνεται χειμώνα-καλοκαίρι. Οι λαχανοντολμάδες είναι ίσως ο «βασιλιάς» του ντολμά, …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για κέικ «δροσοσταλίδα» -Το διάφανο γλύκισμα που έχει τρελάνει το διαδίκτυο
Αυτό το κέικ σαν δάκρυ είναι μια συνταγή που σίγουρα δεν έχετε δοκιμάσει ξανά. Με καταβολές από την Άπω Ανατολή, το κέικ δροσοσταλίδα έγινε το …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για κέικ «δροσοσταλίδα» -Το διάφανο γλύκισμα που έχει τρελάνει το διαδίκτυο | GASTRONOMIE
Αυτό το κέικ σαν δάκρυ είναι μια συνταγή που σίγουρα δεν έχετε δοκιμάσει ξανά. Με καταβολές από την Άπω Ανατολή, το κέικ δροσοσταλίδα έγινε το …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για τις πιο πετυχημένες τηγανητές πατάτες -Τα μυστικά για να γίνουν τραγανές | GASTRONOMIE
Η πιο απλή διαδικασία, το τηγάνισμα, έχει κι αυτή τα μυστικά της για να έχουμε το ιδανικό αποτέλεσμα. Αν η συνταγή αυτή δεν ήταν μια …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για καρατζόρτζεβα: Το τραγανό και ζουμερό σνίτσελ από τη Σερβία θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους | GASTRONOMIE
Το «Τι θα φάμε σήμερα;» είναι μια φράση που λέμε ή ακούμε καθημερινά στο σπίτι. Το να φτιάχνεις ένα διαφορετικό φαγητό κάθε μέρα δεν είναι …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για μακαρονάδα με λουκάνικα -«Κολασμένο», πανεύκολο, διαφορετικό πιάτο | GASTRONOMIE
Ο χιονιάς είναι εδώ αλλά το κρύο επιμένει. Το κρύο… τραβάει πλούσια σε θερμίδες φαγητά και παρακάτω ακολουθεί μια τέτοια συνταγή που θα ευχαριστήσει μικρούς …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για αυθεντική σούπα μινεστρόνε -Εύκολη, γρήγορη, πεντανόστιμη | GASTRONOMIE
Μια συνταγή για να ζεσταθούμε, αλλά και να πάρουμε τη δύναμη και τη γεύση όλη της ελληνικής φύσης μέσα στον χειμώνα. Η σούπα μινεστρόνε είναι …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για Γκούλας: Η διάσημη ουγγαρέζικη σούπα με μοσχάρι, ό,τι πρέπει για το κρύο
Το κρύο είναι εδώ και χρειάζεται σπέσιαλ συνταγές για να περάσει. Πηγή
Διαβάστε περισσότερα »