Ανακαλύψαμε έναν φούρνο στις παρυφές του Κολωνακίου, όπου θα βρείτε ψωμί φτιαγμένο με προζύμι και σφολιάτες που προετοιμάζονται επί 72 ώρες πριν φτάσουν στα χέρια …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για πλεξούδες με νουτέλα -Το πιο λαχταριστό σνακ για τη δουλειά αλλά και το σχολείο | GASTRONOMIE
Ένα γλυκό σνακ είναι πραγματική απόλαυση και πολλές φορές το χρειαζόμαστε για να τονωθούμε. Αν θες να κακομάθεις λίγο τον εαυτό σου, μπορείς να φτιάξεις …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για άπαιχτο κέικ σοκολάτας -Χωρίς αυγά, χωρίς μίξερ, με απίθανη γεύση | GASTRONOMIE
Η συνταγή για το κέικ σοκολάτας που θα δείτε παρακάτω έχει γίνει ανάρπαστη στο διαδίκτυο και δεδομένου πως είναι εύκολη και λαχταριστή, αξίζει να αναπαράγουμε. …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για μακαρόνια με κιμά φούρνου -Εύκολα και κολασμένα | GASTRONOMIE
Μακαρόνια με κιμά! Μια εκπληκτική συνταγή για λίγο διαφορετικά από τα συνηθισμένα μακαρόνια με κιμά. Αδιαμφισβήτητα τα μακαρόνια με κιμά αποτελούν το αγαπημένο φαγητό όλων. …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για μελιτζάνες με σάλτσα και τυριά στο φούρνο -Εξαιρετικός μεζές της Ιταλίδας γιαγιάς | GASTRONOMIE
Μελιτζάνες με σάλτσα και τυριά. Ενας εξαιρετικός μεζές, μια ωραία συνταγή, που δεν πρέπει να παραλείψετε να δοκιμάσετε! Οι μελιτζάνες είναι ένα λαχανικό που έχει …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για αρμένικες ταχινόπιτες -Το πιο νόστιμο και υγιεινό κολατσιό για μικρούς και μεγάλους | GASTRONOMIE
Μια από τις παλαιότερες και πιο νόστιμες κουζίνες στον κόσμο είναι και η αρμένικη, με τα πιάτα της να μοσχομυρίζουν από τα μπαχαρικά και να …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για αδιανόητα αφράτα κεφτεδάκια με ούζο -Το κόλπο για να είναι τραγανά | GASTRONOMIE
Αν οι μεζέδες είχαν εκπρόσωπο, τότε αυτή η συνταγή για κεφτεδάκια θα ήταν σίγουρα ο πιο άξιος εκπρόσωπός τους. Το κεφτεδάκι μπορεί να μοιάζει απλό, …
Διαβάστε περισσότερα »Μητέρα ανακάλυψε ΤΟ κόλπο για το αβοκάντο -Ωριμάζει σε 10 λεπτά | GASTRONOMIE
Το αβοκάντο είναι υπέροχο αλλά έχει ένα μοναδικό πρόβλημα: Δεν είναι αρκετά ώριμο για να το φας τη στιγμή που το θες. Μια μητέρα από …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για πανεύκολο γλυκό ψυγείου λεμόνι -Ετοιμο χωρίς ψήσιμο, δροσιστικό και αέρινο | GASTRONOMIE
Αυτή η συνταγή είναι για όλες τις φορές που θέλουμε κάτι γλυκό, αλλά δεν έχουμε καμιά όρεξη να κατεβάζουμε μίξερ και να διαβάζουμε με τις …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για ακαταμάχητη, σπιτική μαγιονέζα -Ετοιμη σε 30 δευτερόλεπτα, με ασύγκριτη γεύση | GASTRONOMIE
Μαζί με την κέτσαπ και τη μουστάρδα, η μαγιονέζα είναι μια από τις πιο διάσημες συνοδευτικές σάλτσες στον κόσμο. Εδώ, έχουμε την απόλυτη συνταγή για …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για γιαπωνέζικο σάντουιτς με αυγό -Το βλέπουμε παντού στο Instagram και είναι ένα ποίημα | GASTRONOMIE
Στην Ιαπωνία μπορείς να συναντήσεις μερικά διαφορετικά και ευφάνταστα πιάτα που μάλιστα γίνονται viral στο Διαδίκτυο. Γνωρίζουμε ήδη τα γιαπωνέζικα pancakes και το γιαπωνέζικο κέικ …
Διαβάστε περισσότερα »5 συνταγές για γλυκά εύκολα, δροσερά και νόστιμα -Ιδανικά για να αλλάξετε γεύση μετά το φαγητό | GASTRONOMIE
Αν νιώθετε κι εσείς επιτακτική την ανάγκη για κάτι ελαφρύ και δροσερό μετά από ένα βαρύ γεύμα, τότε εμπιστευτείτε μας και φτιάξτε μια από τις …
Διαβάστε περισσότερα »Σάλτσα ντομάτας για πίτσα -Η συνταγή του Γιάννη Λουκάκου που θα σε κάνει να ξεχάσεις όλες τις υπόλοιπες | GASTRONOMIE
Για κάποιους η πίτσα θεωρείται το απόλυτο comfort food. Πέρα από το γεγονός ότι κανείς δεν μπορεί να της αντισταθεί, προσθέστε στα ατού της ότι …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για σπιτική και υγιεινή πραλίνα φουντουκιού -Από τον MasterChef Λάμπρο Βακιάρο | GASTRONOMIE
Σε αυτόν που συνδύασε την πραλίνα με τα φουντούκια σε μια κουταλιά, χρωστάμε πολλά. Η πραλίνα φουντουκιού πρωταγωνιστεί στα πρωινά μικρών και μεγάλων εδώ και …
Διαβάστε περισσότερα »Σεφ με αστέρια Michelin μοιράζονται τις 4 πιο απλές συνταγές που όλοι πρέπει να ξέρουν να μαγειρεύουν | GASTRONOMIE
Ακριβώς επειδή μένουμε σπίτι τώρα δεν σημαίνει ότι δεν μπορούμε να απολαύσουμε ένα γεύμα πιο ξεχωριστό. Αντιθέτως, οποιοδήποτε είδος φαγητού, ακόμη και το πιο απλό, …
Διαβάστε περισσότερα »