Τα συστατικά ενός επιτυχημένου τραπεζιού για σήμερα Τσικνοπέμπτη δεν είναι άλλα από καλή παρέα, εκλεκτά κρεατικά εδέσματα και εξαιρετικής ποιότητας κόκκινο κρασί. Έχετε όμως αναρωτηθεί …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για το πιο κλασικό γαλακτομπούρεκο – Σίγουρη επιτυχία
Έπειτα από ένα χορταστικό γεύμα με κρέας, ένα νόστιμο παραδοσιακό γλυκό ταιριάζει γάντι. Η συνταγή για το πιο νόστιμο γαλακτομπούρεκο. Πηγή
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή: Παϊδάκια στο τηγάνι αλά Τζέιμι Ολιβερ -Πανεύκολα και διαφορετικά
Αν έχετε βαρεθεί τα κλασικά και ψάχνετε μια κάπως διαφορετική συνταγή για απόψε, Τσικνοπέμπτη, τότε αυτή η συνταγή του Τζέιμι Ολιβερ για παϊδάκια στο τηγάνι …
Διαβάστε περισσότερα »Raffaello: Τα τρουφάκια με λευκή σοκολάτα και καρύδα της Ντίνας Νικολάου είναι το ιδανικό κέρασμα -Γίνονται πανεύκολα
Τα γλυκά είναι η αδυναμία μας, ειδικά ό,τι περιέχει σοκολάτα δεν μπορούμε να του αντισταθούμε. Πηγή
Διαβάστε περισσότερα »Τσικνοπέμπτη στο σπίτι και… οικονομικά -Οι 10 οδηγίες για λαχταριστό ψήσιμο στο ηλεκτρικό γκριλ
Πολλοί είναι εκείνοι που, με αφορμή την Τσικνοπέμπτη, επαναφέρουν το γνωστό… ρητό ότι «σαν τα κάρβουνα δεν υπάρχει». Πηγή
Διαβάστε περισσότερα »Τσικνοπέμπτη: 5 «κόλπα» για να τσικνίσετε χωρίς μπελάδες
Η Τσικνοπέμπτη έφτασε και εδώ θα βρείτε όλες τις συμβουλές προκειμένου να είστε σίγουροι πως τίποτα δεν θα πάει στραβά. Πηγή
Διαβάστε περισσότερα »Τσικνοπέμπτη: Ζουμερή μπριζόλα στο τηγάνι -Τα μυστικά του Γκόρντον Ράμσεϊ
Τσικνοπέμπη αύριο και οι μπριζόλες θα έχουν την τιμητική τους. Για να εξασφαλίσετε ότι η μπριζόλα σας θα είναι καλοψημένη, ακολουθείστε τις συμβουλές του Γκόρντον …
Διαβάστε περισσότερα »Τσικνοπέμπτη: Οι 3 κορυφαίοι τρόποι να μαρινάρετε παϊδάκια, μπριζόλες και κοτόπουλο -Από τους μετρ του μπάρμπεκιου
Η Τσικνοπέμπτη πλησιάζει και ένα γεύμα κρεοφαγίας είναι σίγουρο πως θα περιλαμβάνεται στο τραπέζι όλων μας. Πηγή
Διαβάστε περισσότερα »Το αναπάντεχο μυστικό συστατικό για ζουμερό κοτόπουλο φούρνου -Από τον Τζέιμι Ολιβερ
Το κοτόπουλο είναι ένα εξαιρετικά αγαπημένο φαγητό, μικρών και μεγάλων. Πηγή
Διαβάστε περισσότερα »Η viral συνταγή μακαρονάδας… μπλουμ -Ολα μαζί σε μια κατσαρόλα, ίσως ό,τι πιο εύκολο
Μια από τις συνταγές της γκουρού Martha Stewart που έχουν γίνει viral είναι η συνταγή για μακαρονάδα… μπλουμ στην κατσαρόλα. Πηγή
Διαβάστε περισσότερα »Το μυστικό (και περίεργο) συστατικό που θα απογειώσει τα μπράουνίς σας
Οι φαν της σοκολάτας ορκίζονται – μεταξύ άλλων – σε μια δημιουργία σκέτη απόλαυση, που δεν είναι άλλη από τα μπράουνις. Πηγή
Διαβάστε περισσότερα »Σβίγγοι: Οι λουκουμάδες του Γιώργου Τσελεμεντέ είναι αφράτοι και λιώνουν στο στόμα
Eνα από τα αγαπημένα μας γλυκά που φτιάχνουμε στο σπίτι και απολαμβάνουμε ζεστά είναι οι λουκουμάδες. Πηγή
Διαβάστε περισσότερα »Και όμως τα λουλούδια τρώγονται! 5 άνθη που μπορούν να μπουν στο πιάτο σας
Μέχρι πριν από μερικά χρόνια, τα λουλούδια στη μαγειρική χρησιμοποιούνταν σε εστιατόρια που στόχευαν να πάρουν αστέρι Michelin. Πηγή
Διαβάστε περισσότερα »#Foodporn: Μυστικά για να βγάζεις φωτό το φαγητό σου και να γίνει viral
Αφράτα pancakes με σιρόπι και μπέικον όπως στις αμερικάνικες ταινίες, ζουμερά μπέργκερ, τέλεια σερβιρισμένα αυγά και λαχταριστά γλυκά που στάζουν σοκολάτα! Δεν μπορεί, όλο και …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή: Βραστό, ποσέ και τηγανητό -Τα μυστικά του Πάνου Ιωαννίδη για τέλειο αυγό
Τελικά πόσο εύκολο είναι να βράσει κανείς ένα αυγό; Αν κριτής για το αποτέλεσμα είναι κάποιος σεφ του MasterChef, μάλλον δεν είναι και ό, τι …
Διαβάστε περισσότερα »