Κολοκύθα στο ψυγείο ή στον πάγκο; Πού διατηρείται τελικά καλύτερα

Οι κολοκύθες του χειμώνα πρωταγωνιστούν στην κουζίνα το φθινόπωρο, όμως η σωστή αποθήκευσή τους είναι το κλειδί για να παραμείνουν φρέσκες για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Μερικές φορές δεν είναι εύκολο να γνωρίζουμε αν ένα τρόφιμο πρέπει να διατηρείται στο ψυγείο ή σε θερμοκρασία δωματίου. Στην περίπτωση της κολοκύθας, η απάντηση εξαρτάται από την ποικιλία και κυρίως από το αν πρόκειται για κολοκύθα χειμώνα ή καλοκαιριού.

Δείτε πού διατηρούνται οι κολοκύθες στο Bovary.gr.