Το κάλιο είναι απαραίτητο για την καλή λειτουργία των μυών και της καρδιάς, αλλά συχνά το παραμελούμε. Δείτε τα σημάδια έλλειψης και πώς να ενισχύσετε την πρόσληψή του.
Το κάλιο είναι ένα από τα πιο σημαντικά μέταλλα για τον οργανισμό, με καθοριστικό ρόλο στη μυϊκή λειτουργία, στην υγεία της καρδιάς, στη ρύθμιση των υγρών και στη μετάδοση νευρικών σημάτων. Παρότι δεν συζητιέται συχνά όσο άλλα θρεπτικά συστατικά, η σημασία του είναι θεμελιώδης.
Σύμφωνα με νέα μελέτη από το Πανεπιστήμιο του Waterloo στον Καναδά, η αυξημένη κατανάλωση καλίου -σε συνδυασμό με τη μείωση της πρόσληψης νατρίου -έχει ισχυρότερη επίδραση στη μείωση της αρτηριακής πίεσης απ’ ό,τι η αποφυγή αλμυρών τροφών από μόνη της. Δεν είναι τυχαίο, καθώς τα νεφρά ρυθμίζουν την ισορροπία των ηλεκτρολυτών, συμβάλλοντας στην υγεία ολόκληρου του οργανισμού.
Διαβάστε ποια σημάδια δείχνουν πως έχετε έλλειψη καλίου στο Bovary.gr.
Πηγή