Το κλασικό φαγητό των Χριστουγέννων που το μαγειρεύουν όλο και λιγότεροι Έλληνες

Λίγες ημέρες έμειναν μέχρι τα Χριστούγεννα και την έλευση του νέου έτους.

Όλοι επιθυμούν υγεία. Παράλληλα, κάποιοι ανυπομονούν για ένα ταξίδι, ή απλά επιζητούν ξεκούραση.

Προφανώς τα παιδιά ονειρεύονται την έλευση του Άγιου Βασίλη από την Καισαρεία, μαζί με τα δώρα φυσικά. Τέλος υπάρχουν εκείνοι που έχουν συνδυάσει τις γιορτές με οικογενειακό τραπέζι, δυο-τρία ποτήρια κρασί, λίγο χαρτάκι και καλό φαγητό.

Η Ελλάδα διαθέτει τεράστια παράδοση στην κουζίνα. Δεν το μαθαίνετε από εμάς. Δεν το μαθαίνετε τώρα. Όπως επίσης γνωρίζετε πολύ καλά ότι δεκάδες πιάτα αποτελούν είδος προς εξαφάνιση. Δυστυχώς…

Δείτε περισσότερα με ένα κλικ εδώ.