Αυτός είναι ο λόγος που αισθάνεστε τόσο άσχημα όταν έχετε μεθύσει -Τι να κάνετε γι’ αυτό

Το τίμημα μιας νύχτας υπερβολικής κατανάλωσης αλκοόλ είναι πολύ συχνά το hangover.

Παρακάτω ακολουθούν πληροφορίες για το hangover, τι πρέπει να προσέχετε για να μην έχετε πονοκέφαλο και άσχημη διάθεση, καθώς και ποιοι μύθοι καταρρίπτονται σχετικά με αυτό.

Τι ακριβώς είναι το hangover;

Με
απλά λόγια, το hangover είναι ένα σύνολο
σημείων και συμπτωμάτων που προκύπτουν
από την προσπάθεια του σώματός σας να
επεξεργαστεί το αλκοόλ. Το hangover μπορεί
να έχει όλα τα σχήματα και τα μεγέθη και
να περιλαμβάνει μια πληθώρα συνεπειών,
όπως κόπωση, αδυναμία, δίψα, πονοκέφαλο,
μυϊκούς πόνους, ναυτία, στομαχόπονο,
ίλιγγο, ευαισθησία στο φως και τον ήχο,
άγχος, ευερεθιστότητα, εφίδρωση και
αυξημένη αρτηριακή πίεση. Δεν είναι
ασυνήθιστο να πέφτουν θύμα του hangover και
οι γνωστικές σας διεργασίες. «Η μνήμη
και η συγκέντρωσή σας μπορεί επίσης να
επηρεαστούν», λέει η Victoria Glass, γιατρός
και ιατρική ερευνήτρια του Ινστιτούτου
Farr.

Αυτό
συμβαίνει επειδή το αλκοόλ μπορεί εύκολα
να περάσει τον αιματοεγκεφαλικό φραγμό,
ο οποίος ρυθμίζει το κεντρικό νευρικό
μας σύστημα, λέει ο Anthony Puopolo, MD, επικεφαλής
ιατρός της RexMD. «Αυτός είναι ο λόγος για
τον οποίο το αλκοόλ μπορεί τόσο εύκολα
να επηρεάσει τη νόηση και την κινητική
λειτουργία», λέει. «Τείνει να είναι
σκληρό για τους νευρώνες και μπορεί να
δυσκολέψει τον εγκέφαλό σας να οριοθετήσει,
στην ουσία, τις εργασίες». Αυτό μπορεί
να οδηγήσει σε πονοκεφάλους, ένα
συνηθισμένο σύμπτωμα του hangover, και να
οδηγήσει σε πρωινή εξάντληση καθώς ο
εγκέφαλός σας προσπαθεί να προλάβει να
συντονιστεί.

Τι
προκαλεί λοιπόν στην πραγματικότητα
όλες αυτές τις παρενέργειες; Σύμφωνα
με τον Dr. Puopolo, όλα εξαρτώνται από τον
μεταβολισμό σας. Γενικά, το συκώτι
χρειάζεται περίπου μία ώρα για να
μεταβολίσει ένα ποτό.

«Όταν
το σώμα σας (δηλαδή το συκώτι σας)
μεταβολίζει το αλκοόλ, παράγει κάτι που
ονομάζεται ακεταλδεΰδη, μια τοξική
χημική ουσία που εμφανίζεται φυσικά σε
πράγματα όπως το αλκοόλ και ο καφές»,
εξηγεί ο Δρ Puopolo. «Σε μεγάλες ποσότητες,
γίνεται πολύ δύσκολο για το σώμα σας να
το διασπάσει. Έτσι, η μεγάλη κατανάλωση
αλκοόλ εκτοξεύει το σώμα σας σε υπερωρίες
για να επεξεργαστεί αυτή την περίσσεια
τοξίνης».

Ενώ
η υπερβολική κατανάλωση οποιουδήποτε
αλκοολούχου ποτού μπορεί τελικά να
οδηγήσει σε πονοκέφαλο, υπάρχουν κάποιες
ενδείξεις ότι ορισμένες ποικιλίες
μπορούν να προκαλέσουν πιο έντονη
αντίδραση το επόμενο πρωί. Κατά την
παραγωγή αλκοόλ, η διαδικασία ζύμωσης
παράγει επιπλέον ουσίες (χημικές ουσίες
και αλκοόλες), γνωστές ως συγγενείς
ουσίες. Και ορισμένοι τύποι αλκοόλης
περιέχουν περισσότερες συγγενείς ουσίες
από άλλους.

«Τα
ποτά με υψηλή περιεκτικότητα σε συγγενείς
ουσίες, όπως η τεκίλα, το κονιάκ και το
ουίσκι, μπορεί να εντείνουν το hangover»,
λέει η Dr. Glass. Συγκεκριμένα, αυτό οφείλεται
στην υψηλή περιεκτικότητά τους σε
μεθανόλη. Η μεθανόλη, ή μεθυλική αλκοόλη,
είναι μια συγγενής ουσία που εμφανίζεται
σε μικροσκοπικές ποσότητες σε πολλά
αλκοολούχα ποτά και είναι στην
πραγματικότητα τοξική για τον άνθρωπο.

Πέρα
από το κοκτέιλ χημικών ουσιών που πρέπει
να επεξεργαστεί το σώμα σας -και τα
χημικά υποπροϊόντα που παράγονται κατά
την επεξεργασία τους-, νιώθετε επίσης
τόσο άσχημα μετά από μια ξέφρενη νύχτα,
επειδή το αλκοόλ είναι διουρητικό και
μπορεί να σας αφυδατώσει σοβαρά. Η
αφυδάτωση, βέβαια, μπορεί να επηρεάσει
τα πάντα, από τη συγκέντρωση μέχρι την
πέψη, τους πονοκεφάλους μέχρι τα επίπεδα
ευτυχίας.

Τι μπορεί να επιδεινώσει το hangover;

Ορισμένοι
άνθρωποι είναι πιο επιρρεπείς στο
hangover απλώς και μόνο λόγω γενετικής. Το
να έχετε οικογενειακό ιστορικό αλκοολισμού
μπορεί επίσης να υποδηλώνει μια
κληρονομική προδιάθεση στον τρόπο με
τον οποίο το σώμα σας επεξεργάζεται το
αλκοόλ, καθιστώντας σας πιο επιρρεπείς
σε αυτό.

Υπάρχουν
όμως πολλοί άλλοι άμεσοι παράγοντες
που μπορούν να συμβάλουν σε ένα άσχημο
hangover. Ένας από αυτούς είναι η κατανάλωση
αλκοόλ με άδειο στομάχι, καθώς το να μην
έχετε φαγητό στο στομάχι σας μπορεί
στην πραγματικότητα να επιταχύνει το
πόσο γρήγορα το σώμα σας απορροφά το
αλκοόλ.

Ένας
άλλος είναι η ανάμειξη άλλων ουσιών με
το αλκοόλ, όπως η νικοτίνη (ή τα τσιγάρα).
Το να μην κοιμάστε καλά ή αρκετά μετά
το ποτό μπορεί να αυξήσει τα συμπτώματα
του hangover – μια πραγματική παγίδα, αφού
το ποτό διαταράσσει τον ύπνο. Όπως
αναφέρει η Dr. Glass, η κατανάλωση υπερβολικής
ποσότητας αλκοολούχων ποτών με πιο
σκούρο χρώμα – ουίσκι, κόκκινο κρασί,
κονιάκ – είναι επίσης πιο πιθανό να σας
κάνει να πονάτε την επόμενη μέρα (αλλά
η κατανάλωση διαυγών, ανοιχτόχρωμων
ποτών δεν αποτελεί εγγύηση).

Μύθοι για το hangover που μπορείτε να αγνοήσετε

Υπάρχουν
πολλοί μύθοι για το hangover εκεί έξω, που
δεν ανταποκρίνονται στην πραγματικότητα.

Υποτίθεται
ότι πρέπει να φάτε ψωμί για να «απορροφήσετε»
το αλκοόλ;

«Όσο
και αν είναι σοφό να τρώτε αρκετά πριν
πιείτε για να επιβραδύνετε την απορρόφηση
του αλκοόλ, το ψωμί δεν είναι σφουγγάρι»,
λέει ο Dr. Glass.

Είναι
η “τρίχα του σκύλου” μια πραγματική
θεραπεία;

Τα
αλκοολούχα ποτά δρουν ως αντίδοτο για
το hangover;

Μερικοί
άνθρωποι ορκίζονται σε αυτό, αλλά αυτή
η θεραπεία είναι καθαρά ατεκμηρίωτη.
«Κάτι τέτοιο δεν ισχύει», επιβεβαιώνει
η Dr. Glass. Το να πίνετε περισσότερο αλκοόλ
για να ανακουφιστείτε από τα συμπτώματα
του hangover μπορεί στην πραγματικότητα να
σας κάνει να αισθάνεστε ακόμα χειρότερα,
και απλώς προσθέτει περισσότερο αλκοόλ
στον οργανισμό σας.

Πρέπει
να πίνετε περισσότερο νερό από το
συνηθισμένο;

Μερικοί
άνθρωποι στρέφονται επίσης στην
κατανάλωση όσο το δυνατόν περισσότερου
νερού για να «ξεπλύνουν» το αλκοόλ. Ενώ
συνιστάται η φυσιολογική, σωστή ενυδάτωση,
το πολύ νερό μπορεί να είναι τοξικό,
ειδικά για τα νεφρά σας.

Η σκληρή αλήθεια για το hangover

«Τελικά,
η καλύτερη θεραπεία για το hangover είναι
να αποφύγετε την υπερβολική κατανάλωση
αλκοόλ. Δεν θα προλάβετε το hangover επειδή
δεν ήπιατε σκούρο ποτό, και το να πιείτε
μια μπύρα το πρωί δεν θα σας σώσει», λέει
ο Dr. Puopolo. «Το να πίνετε με μέτρο και να
φροντίζετε τον εαυτό σας είναι το κλειδί
για να αποφύγετε τα δυσάρεστα συμπτώματα
το πρωί μετά από μια νυχτερινή έξοδο.
Και το καλύτερο πράγμα που μπορείτε να
κάνετε αν έχετε μεθύσει είναι να
ξεκουραστείτε, να πιείτε νερό και να
αυξήσετε τα επίπεδα βιταμίνης C και
βιταμίνης D».