Η επέτειος της Ελληνικής Επανάστασης πλησιάζει και σε κάθε σπίτι ένα πιάτο μόνο σερβίρεται στο μεσημεριανό τραπέζι… Μπακαλιάρος σκορδαλιά είναι η συνταγή που επιβάλλει η …
Διαβάστε περισσότερα »
Η επέτειος της Ελληνικής Επανάστασης πλησιάζει και σε κάθε σπίτι ένα πιάτο μόνο σερβίρεται στο μεσημεριανό τραπέζι… Μπακαλιάρος σκορδαλιά είναι η συνταγή που επιβάλλει η …
Διαβάστε περισσότερα »
Ένα, ένα τα ελληνικά υλικά κατακτούν τη θέση που τους αξίζει στα social media. Μετά την συνταγή για ζυμαρικά με φέτα και ντοματίνια στο φούρνο, …
Διαβάστε περισσότερα »
Υπάρχουν μυστικά στην προετοιμασία υλικών μαγειρικής που δεν χρειάζονται ούτε γνώσεις σεφ, ούτε εξηζητημένα εργαλεία. Πάρτε για παράδειγμα τον πανεύκολο τρόπο να ξεφλουδιστεί μια ντομάτα. …
Διαβάστε περισσότερα »
Η νηστεία των ημερών είναι και μια καλή ευκαιρία για αποτοξίνωση και πιο υγιεινή διατροφή. Αν υπάρχει ένα σνακ που λατρεύουμε να απολαμβάνουμε αυτή την …
Διαβάστε περισσότερα »
Γίνονται τα γεμιστά στριφτάρια με σοκολάτα σε βραστό νερό; Στη συνταγή που θα δείτε παρακάτω γίνονται. Στην πραγματικότητα εκείνο που θέλουμε είναι να δώσουμε έντονο …
Διαβάστε περισσότερα »
Η μαγειρική δεν είναι για όλους, ωστόσο, ευτυχώς για πολλούς από εμάς, υπάρχουν συνταγές που γίνονται εύκολα και γρήγορα. Μία από τις αγαπημένες μου συνταγές …
Διαβάστε περισσότερα »
Καλό είναι το κομμάτι του χοιρινού να είναι μπούτι και όσο γίνεται πιο καθαρό από λίπη και ίνες. Σε κάθε περίπτωση μπορείτε να συμβουλευτείτε τον …
Διαβάστε περισσότερα »
Οι Αμερικανοί τα αποκαλούν «pigs in a blanket» και δεν είναι παρά μια πιο τυρένια συνταγή για πανεύκολα λουκανικοπιτάκια. Τα έχουμε δει συχνά σε αμερικανικές …
Διαβάστε περισσότερα »
Διανύουμε ήδη τα πρώτα εικοσιτετράωρα της Σαρακοστής, μια περίοδο αποχής από το κρέας και τα ζωικά παράγωγα. Αν σκέφτεστε να τηρήσετε ευλαβικά τηνηστεία, δείτε τι …
Διαβάστε περισσότερα »
Καθαρά Δευτέρα ήταν και πάει, αλλά με την πρώτη ημέρα της Σαρακοστής δεν απομακρύνεται, δυστυχώς, και η έντονη μυρωδιά από τα τηγανητά καλαμαράκια στην κουζίνα. …
Διαβάστε περισσότερα »
Συχνά μετά από ένα πλούσιο τραπέζι περισσεύει αρκετό φαγητό και πάντα είναι ωραίο να ξέρει κανείς πώς θα το μεταμορφώσει σε μια ολοκαίνουρια συνταγή την …
Διαβάστε περισσότερα »
Το πιο αέρινο γλυκό που έχετε δοκιμάσει ποτέ, σε μια συνταγή για ατομικές μπουκίτσες, γαρνιρσμένες με απολαυστικό γλυκό του κουταλιού. Ο θρύλος λοιπόν λέει πως …
Διαβάστε περισσότερα »
Η Καθαρά Δευτέρα έφθασε και φέτος -παρά τις οποίες ιδιαιτερότητες- το τραπέζι θα στρωθεί κανονικά. Μια υπέροχη συνταγή για γαρδιομακαρονάδα. Ενα πιάτο που αγαπούν όλοι, …
Διαβάστε περισσότερα »
Η συνταγή για χταπόδι ξιδάτο είναι το απόλυτο πιάτο για το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας, αλλά και ένας ακαταμάχητος τσιπουρομεζές. Στη συνταγή που θα βρείτε …
Διαβάστε περισσότερα »
Daily-News.GR Η Καθημερινή σας ενημέρωση – dailynews.gr