Tag Archives: ζαχαροπλαστική

Η μαγειρική είναι μια αληθινή αλχημεία… Ένας απολαυστικός χορός αρωμάτων, υφών και γεύσεων που μεταμορφώνουν το απλό και καθημερινό σε εξαιρετικό! Και βέβαια κάθε μεγάλος …

Οι Aνεβατοί Λουκουμάδες, γνωστοί και ως Kουμπάνια ή Kουμπανάκια, αποτελούν έναν γλυκό θησαυρό της παραδοσιακής κρητικής ζαχαροπλαστικής. Πρόκειται για αφράτους λουκουμάδες που φτιάχνονται με μικρές …

Το πανετόνε είναι ένα κατεξοχήν χειμωνιάτικο γλυκό, το οποίο έχει κερδίσει επάξια μια θέση στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Η προέλευση του είναι ιταλική και γι’ αυτό …