Αν αγαπάτε τα τηγανητά καλαμαράκια που είναι τραγανά απ’ έξω, αλλά παραμένουν τρυφερά στο εσωτερικό, υπάρχει μια απλή συνταγή που αξίζει να δοκιμάσετε στο σπίτι. …
Διαβάστε περισσότερα »
Ένα απλό κόλπο από τα παλιά επαναφέρει Ισπανός μάγειρας, υποστηρίζοντας ότι μπορεί να λύσει δύο προβλήματα ταυτόχρονα, επιτυγχάνοντας μια πιο ήπια γεύση του κρεμμυδιού και …
Διαβάστε περισσότερα »
Ο Albert Adrià αποτελεί μια εμβληματική προσωπικότητα της μοντέρνας γαστρονομίας, διάσημος για τις πρωτοποριακές avant-garde προσεγγίσεις του στη γεύση, την τεχνική και τη γαστρονομική εμπειρία. …
Διαβάστε περισσότερα »
Ο Τζέιμι Όλιβερ αποκαλύπτει ένα απλό κόλπο για να κάνετε τα φαγητά σας στο Airfryer ακόμα πιο τραγανά. Αν και η φριτέζα θερμού αέρα υπόσχεται …
Διαβάστε περισσότερα »
26 μικρές παρεμβάσεις που δουλεύουν αθόρυβα: συνήθειες, ανακαλύψεις και λεπτές αλλαγές που, σωρευτικά, κάνουν το φαγητό στο σπίτι πιο νόστιμο, πιο σταθερό και πιο ευχάριστο. …
Διαβάστε περισσότερα »
Χριστόψαρο με καμένο πράσο και miso, φύκια μαγειρευτά, γεμιστό κεφάλι αστακού. Αν συνταγές σαν αυτές ακούτε μόνο στο MasterChef τώρα μπορείτε να τις δημιουργήσετε στην …
Διαβάστε περισσότερα »
Η Ελένη Μενεγάκη μέσα από τις εκπομπές της, στα τόσα χρόνια της καριέρας της, δεν έχει κρύψει ποτέ την αδυναμία της στις λιχουδιές που φτιάχνουν …
Διαβάστε περισσότερα »
Daily-News.GR Η Καθημερινή σας ενημέρωση – dailynews.gr