Tag Archives: μαρμελάδες

Η καλή μαρμελάδα δεν θέλει μόνο φρέσκα φρούτα, παραδοσιακή συνταγή και σωστές αναλογίες, θέλει και κόλπο για να πήξει και να γίνει λεία και βελούδινη. …

Η γνωστή συγγραφέας και δημοσιογράφος οίνου και γεύσης Nίκη Μηταρέα ανοίγει τη νησιώτικη κουζίνα της στην Πάρο και μοιράζεται μαζί μας τις σπιτικές συνταγές της …