Tag Archives: Άκης Πετρετζίκης

Μία πρωτότυπη σαλάτα που αξίζει να δοκιμάσετε. Τον Αύγουστο τα σταφύλια έχουν την τιμητική τους. Πώς αλλιώς μπορείτε να τα απολαύσετε εκτός από σκέτα; Σε …

Ο κορυφαίος Έλληνας σεφ, Άκης Πετρετζίκης, προτείνει για σήμερα κοτόπουλο Τίκα Μασάλα. Για τη μαρινάδα 1 κ.σ. κουρκουμά, 1 κ.γ. κύμινο, 1 κ.γ. τσίλι σε …

Μπορεί ο συνδυασμός να ακούγεται περίεργος αλλά το αποτέλεσμα είναι θεσπέσιο και νοστιμότατο!  Για το τζατζίκι Βάζουμε το γιαούρτι μέσα σε ένα μπολ και προσθέτουμε …

Ένα τοστ διαφορετικό από όλα όσα έχετε δοκιμάσει μέχρι σήμερα.  Το τοστ είναι η πιο κλασική και εύκολη επιλογή για πρωινό ή ένα γρήγορο σνακ. …

Αξίζει να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή. Αν σας αρέσει το μοσχάρι και ειδικά το κοκκινιστό, ήρθε η ώρα να δοκιμάσετε τη μοσχαρίσια ουρά. Αυτή η …

Μία ιδιαίτερη συνταγή για κοτόπουλο στον φούρνο. Ο Άκης Πετρετζίκης προτείνει λαχταριστό κοτόπουλο με μπίρα στο φούρνο, έτοιμο σε δύο ωρίτσες. Δείτε τη διαδικασία στο …

Μία ιδιαίτερη συνταγή για σοκολατένια cupcakes που θα λατρέψετε. Τα cucpakes είναι πολύ δημοφιλή επειδή φτιάχνονται εύκολα και σε άπειρες παραλλαγές. Ο Άκης Πετρετζίκης μας …

Μία ιδιαίτερη συνταγή με ψάρι που αξίζει να δοκιμάσετε. Εάν θέλετε να ετοιμάσετε ένα ιδιαίτερο και πρωτότυπο πιάτο, ο Άκης Πετρετζίκης έχει την ιδανική πρόταση: …

Η αγαπημένη γλυκιά τάρτα σε light παραλλαγή. Οι γλυκιές τάρτες είναι από τα πλέον αγαπημένα γλυκίσματα. Ο Άκης Πετρετζίκης μας προτείνει μία εναλλακτική τάρτα φράουλα, …

Η πιο επιτυχημένη κι εύκολη συνταγή για τα αγαπημένα αλμυρά ταρτάκια. Η κις λορέν είναι μία από τις πιο δημοφιλείς τάρτες. Ο συνδυασμός τυριών, αλλαντικών …

Δείτε πώς θα φτιάξετε ένα λαχταριστό γλύκισμα εύκολα και γρήγορα. Τα παγωτά, τα σορμπέ και οι γρανίτες έχουν την τιμητική τους το καλοκαίρι. Ο Άκης …

Ένα απολαυστικό και υγιεινό πιάτο. Εάν θέλετε να φτιάξετε ένα φαγητό εύκολο, γρήγορο και υγιεινό, ο Άκης Πετρετζίκης έχει την τέλεια συνταγή. Μακαρονοσαλάτα με λαχανικά, …

Αυτή είναι η πιο εύκολη και καλοκαιρινή τούρτα δια χειρός Άκη Πετρετζίκη. Έχει το μικρό σας ή κάποιο άλλο μέλος της οικογένειά σας γενέθλια; Ο …

Η πιο πετυχημένη συνταγή για ένα φαγητό που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι. Η μακαρονάδα με κεφτεδάκια και κόκκινη σάλτσα είναι ένα all time classic φαγητό …

Δείτε πώς θα φτιάξετε τα πιο αφράτα και νόστιμα καλτσόνε.  Τα καλτσόνε είναι πολύ δημοφιλές σνακ για πρωινό αλλά και κάθε ώρα της ημέρας και …

Νόστιμα κι εύκολα muffins που όλοι θα λατρέψουν.  Θέλετε να ετοιμάσετε ένα εύκολο και υγιεινό πρωινό για όλη την οικογένεια; Ο Άκης Πετρετζίκης μας προτείνει νόστιμα …

Μια διαφορετική συνταγή για κοτόπουλο στο φούρνο. Αν αναρωτιέστε τι να μαγειρέψετε σήμερα, σας προτείνουμε να δοκιμάσετε τη συνταγή του Άκη Πετρετζίκη για κοτόπουλο στον …

Ο διάσημος Έλληνας σεφ Λευτέρης Λαζάρου βρέθηκε καλεσμένος στην εκπομπή «Αυτός και ο άλλος» της ΕΡΤ και μίλησε για τη φύση του επαγγέλματος, για τα …

Μια διαφορετική συνταγή για cheesecake. Έρχεται Σαββατοκύριακο και αν θέλετε να φτιάξετε ένα εύκολο και μυρωδάτο γλυκό σας έχουμε πρόταση. Ο Άκης Πετρετζίκης φτιάχνει καταπληκτικό …

Αν δεν τα έχετε δοκιμάσει, φτιάξτε τα σήμερα κιόλας. Βαρεθήκατε το κλασσικό σουβλάκι και θέλετε κάτι άλλο; Τότε πρέπει να δοκιμάσετε το σουβλάκι από μοσχαρίσια …

Αυτά τα ψωμάκια που στην Κίνα είναι ιδιαίτερα δημοφιλή, μπορείτε να τα φτιάξετε κι εσείς στο σπίτι σας ακολουθώντας βήμα βήμα τη συνταγή του Άκη …

Φτιάξτε το αγαπημένο σας γλυκό σε χρόνο μηδέν! Ένας από τους λόγους που μας αρέσει το cheesecake, είναι γιατί μπορείς να το φτιάξεις γρήγορα και …

Σπιτικό και υγιεινό ψωμί. Αν σας αρέσει το ψωμί ήρθε η ώρα να δοκιμάσετε να φτιάξετε καλαμποκόψωμο.   Δεν είναι μια κλασική συνταγή, καθώς περιέχει …

Yγιεινά και πεντανόστιμα muffins έτοιμα σε λιγότερο από μισή ώρα! Αν σας αρέσουν τα γλυκά, αλλά προσέχετε τη διατροφή σας, αυτά τα αφράτα muffins είναι …

Φτιάξτε ένα healthy κοτόπουλο cacciatore! Αν σας αρέσει το κοτόπουλο, τότε πρέπει να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή του Άκη Πετρετζίκη με σπαγγέτι. Δεν είναι το …

Ιδανικά και για παιδικά πάρτι Για όσους λατρεύουν τη σοκολάτα δεν θα πρέπει να παραλείψουν να δοκιμάσουν αυτά τα αφράτα και πεντανόστιμα ατομικά σουφλέ σοκολάτας. …

Το μυστικό για πεντανόστιμα καλαμαράκια.  Τα καλαμαράκια και δη τα τηγανητά έχουν την τιμητική τους το καλοκαίρι. Συνήθως αποφεύγουμε να τα φτιάξουμε στο σπίτι καθώς …

Αφράτα, τραγανά μπισκότα βουτύρου. Τα μπισκότα δεν έχουν εποχή. Ακόμα και τους καλοκαιρινούς μήνες, είναι ιδανικό σνακ για τα παιδιά, ειδικά το απόγευμα όταν πεινάνε …

Μια εύκολη συνταγή που θα λατρέψουν τα παιδιά. Αν θέλετε να φτιάξετε ένα γρήγορο γλυκό χρησιμοποιώντας το κέικ που σας έχει περισσέψει, η λύση είναι …

Χορταστικό και υγιεινό. Τώρα το καλοκαίρι αν θέλετε κάτι γρήγορο για φαγητό, το κλαμπ σάντουιτς είναι η καλύτερη επιλογή. Αν μάλιστα επιλέξετε τη συγκεκριμένη συνταγή …