Τετάρτη , 10 Αύγουστος 2022

Tag Archives: ΜΠΑΣΜΑΤΙ

Αποκωδικοποιήθηκε το DNA του ρυζιού μπασμάτι

Αποκωδικοποιήθηκε το DNA του ρυζιού μπασμάτι

Αποκωδικοποιήθηκε από αμερικανούς επιστήμονες το πλήρες γονιδίωμα της δημοφιλούς ποικιλίας ρυζιού μπασμάτι. Η αποκωδικοποίηση θα βοηθήσει να αναπτυχθούν στο μέλλον ποικιλίες πιο ανθεκτικές στην ξηρασία …

Διαβάστε περισσότερα »

Ρύζι μπασμάτι: Γιατί υπερέχει του κοινού λευκού (βίντεο)

Το μπασμάτι είναι μια ποικιλία μακρύκοκκου ρυζιού που καλλιεργείται κυρίως στο Πακιστάν και στην Ινδία, απ’ όπου και πήρε το όνομά του. Μπασμάτι σημαίνει «ευωδιαστός», …

Διαβάστε περισσότερα »

Γονίδιο-κλειδί ανοίγει τον δρόμο για μεταλλαγμένο ρύζι-θαύμα

Γονίδιο-κλειδί ανοίγει τον δρόμο για μεταλλαγμένο ρύζι-θαύμα

Κινέζοι ερευνητές ανακάλυψαν ένα γονίδιο που ανοίγει το δρόμο για να δημιουργηθεί μακρύκοκκο ρύζι με καλύτερη εμφάνιση, υφή και γεύση. Το γονίδιο μπορεί να εισαχθεί …

Διαβάστε περισσότερα »