Tag Archives: ΜΠΕΚΡΗ ΜΕΖΕ

Υλικά 500γρ χοιρινό κρέας κομμένο σε μπουκίτσες ½ φλιτζ. Κόκκινο κρασί 1 μεγάλο κρεμμύδι πολτοποιημένο 1 κόκκινη πιπεριά 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι …

Υλικά για 4-6 άτομα – ½ κιλό μοσχάρι σπάλα – ½ κιλό xοιρινό (για τηγανιά) – 1 λουκάνικο χωριάτικο κομμένο φέτες – 250 γραμμάρια γραβιέρα …