Tag Archives: ελιές

Τα μπουτάκια κοτόπουλου ψήνονται στο τηγάνι με ζουμερά ντοματίνια, τραγανές πράσινες ελιές, μπόλικό λεμόνι και μυρωδικά και γίνονται τρυφερά και πεντανόστιμα. ΣΥΝΟΨΗ ΑΡΘΡΟΥ ΜΕ ΑΙ …

Με μαύρες ελιές, πικάντικη κάππαρη και φρέσκο βασιλικό φτιάχνουμε μια σούπερ αρωματική ντοματένια σάλτσα που ταιριάζει με ζυμαρικά κάθε λογής. Η πιο διάσημη κόκκινη σάλτσα …

Πλούσιο σε γεύση και αρώματα αυτό το κρητικό πιάτο είναι μια σαλάτα-πλήρες γεύμα που ετοιμάζεται σε 5 λεπτά με απλά υλικά που όλοι έχουμε στο …

Με τον πολυτιμότερο καρπό της Μεσογείου, τις ελιές, φτιάχνουμε εύκολα, νόστιμα και σούπερ θρεπτικά πιάτα για κάθε γεύμα της ημέρας. Η σχέση των Ελλήνων με την …

Φουρνιστό κοτόπουλο με ντοματίνια, ελιές, λεμόνι και μυρωδικά, όπως το φτιάχνουν στην Προβηγκία. Αρώματα και γεύσεις της Μεσογείου στο τραπέζι της Κυριακής. Το φουρνιστό κοτόπουλο είναι …

Μια σπιρτόζικη ντοματένια σάλτσα που γίνεται με λίγα απλά υλικά σε μόνο 15 λεπτά. Μπορεί η ναπολιτάνα να είναι από μόνη της η πιο νόστιμη και διάσημη …

Είμαστε στην εποχή που θέλουμε τα φαγητά μας να είναι όσο το δυνατόν πιο ελαφριά και δροσερά, η χωριάτικη γίνεται η καλύτερη «σάλτσα» για τα …

Οι ελιές είναι αναπόσπαστο κομμάτι της ελληνικής αλλά και της μεσογειακής διατροφής. Στη χώρα μας υπάρχουν σε μεγάλη ποικιλία, με γεύσεις άλλοτε πιο έντονες και …

Λίγα σπιτικά φαγητά συναγωνίζονται ένα λαχταριστό και αρωματικό πιάτο με κοτόπουλο. Το κοτόπουλο είναι το κατεξοχήν φαγητό που αγαπάμε να απολαμβάνουμε σε κάθε του μορφή, …

Στην κορυφή των χωρών με την ταχύτερη εξαγωγική ανάπτυξη στην επιτραπέζια ελιά βρέθηκε το 2020 η Ελλάδα, και παρά τις συνεχείς αντιξοότητες διεθνώς, κατά το …

Από το πρωί του Σαββάτου, σημειώνεται σφοδρή χαλαζόπτωση στα νότια τμήματα της Κρήτης. Συγκεκριμένα, σύμφωνα με πληροφορίες του cretapost.gr, όλη η επαρχία Βιάννου, ο Πύργος, …

Η πουτανέσκα (puttanesca) είναι μια απ’ τις πιο γνωστές ιταλικές μακαρονάδες -κατ’ αρχάς λόγω του… πιασάρικου ονόματός της. Με καταγωγή από τα συνοικίες με τα …

Είναι ένα πολύχρωμο πιάτο και πολύ υγιεινό. Επιλέξτε φρέσκα και βιολογικά προϊόντα. Υλικά 4 στήθη κοτόπουλο 2 κόκκινες πιπεριές + 1 πράσινη + 1 κίτρινη …

Κλασικό ιταλικό πιάτο, αγαπημένο χειμώνα-καλοκαίρι! Σας δίνω την αυθεντική συνταγή, με τόνο, ντομάτα, ελιές και κάπαρη. Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια 4 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι …

Η ελιά είναι ένα αγαπημένο τρόφιμο των Ελλήνων και βασικό συστατικό της πολύτιμης μεσογειακής διατροφής. Στην πραγματικότητα, η ελιά είναι το φρούτο του ελαιόδεντρου. Είναι …

Η ελιά είναι βασικό συστατικό της πολύτιμης μεσογειακής διατροφής, είναι πλούσια και σε θρεπτικά συστατικά, αλλά εκτός από την πλούσια γεύση της αποτελεί ένα ασυνήθιστο …

Πολλοί ερευνητές, τα τελευταία χρόνια διατυπώνουν την άποψη ότι η «θερμίδα δεν είναι πάντα θερμίδα…», εφόσον η ίδια ποσότητα ενέργειας εάν καταναλωθεί υπό διαφορετικές συνθήκες …

Τα οφέλη της ελιάς και των παράγωγων προϊόντων της όπως το ελαιόλαδο είναι ευρέως γνωστά εδώ και αιώνες, ιδίως για την καρδιαγγειακή υγεία. Φαίνεται όμως …

Το μελάνωμα είναι η πιο σοβαρή και επικίνδυνη μορφή καρκίνου του δέρματος, όμως είναι δυνατό να αντιμετωπιστεί αν διαγνωστεί έγκαιρα. Σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη που …

Το μελάνωμα είναι η πιο σπάνια αλλά και η πιο επικίνδυνη μορφή καρκίνου του δέρματος. Αν εντοπιστεί έγκαιρα τότε οι πιθανότητες ίασης είναι μεγάλες, για …

Οι ελιές όχι μόνο δεν αυξάνουν το βάρος αλλά… βελτιώνουν σημαντικά την υγεία μας! Η ελιά είναι γένος καρποφόρων δέντρων της οικογένειας των Ελαιοειδών (Oleaceae), …

Οι ελιές περιέχουν 10 φορές περισσότερα αντιοξειδωτικά από το ελαιόλαδο, αλλά και σίδηρο, απαραίτητο για την ανάπτυξη των ιστών μας. Ωστόσο, όλες οι ελιές δεν …

Ποια λιπαρά είναι ωφέλιμα για την υγεία και ποια την επιβαρύνουν; Πολλοί άνθρωποι δεν έχουν ξεκάθαρη εικόνα και συχνά δυσκολεύονται να απαντήσουν στο παραπάνω ερώτημα …

Δροσερή σαλάτα για να συνοδεύσει το γεύμα σας Υλικά για 4-6 άτομα Για τη σαλάτα 360 γραμμάρια τόνο σε λάδι 15 ελιές πράσινες, χωρίς κουκούτσι, …

Αυθεντική ιταλική συνταγή Υλικά για 4-6 άτομα 450 γραμμάρια αλεύρι 2 κουταλάκια τσαγιού ξερή μαγιά 4 κουταλιές ελαιόλαδο 2 κουταλάκια τσαγιού χονδρό αλάτι 1 κούπα …

Η τακτική αυτοεξέταση του δέρματος είναι απαραίτητη ώστε να διαπιστωθεί εάν υπάρχουν σε μια ελιά ή σε κάποιο άλλο σημείο του σώματος ανησυχητικές αλλοιώσεις που …

Στον ιατρικό χώρο είναι γνωστά ως κερασοειδή αιμαγγειώματα. Πρόκειται για μια πολύ συχνή δερματική αγγειακή αλλοίωση που εμφανίζεται κυρίως μετά τα 30. Τα σημάδια που …

Αρκετές έρευνες έχουν υποδείξει στο παρελθόν ότι οι πολλές ελιές στο δέρμα συνδέονται με τον αυξημένο κίνδυνο καρκίνου του δέρματος και κυρίως με το μελάνωμα, …

Πρωτότυπο πιάτο με απαλή γεύση Υλικά για 4-6 άτομα 1/2 πακέτο μακαρόνια σπαγγέτι 2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι 3 κουταλιές της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο …

Υλικά 1 έτοιμη βάση ζύμης για πίτσα 250 γρ. φέτα 3 ντομάτες σε ροδέλες 10 ελιές κομμένες σε ροδέλες 1 πιπεριά σε ροδέλες ½ φλιτζάνι …