Tag Archives: ΓΛΟΥΤΕΝΗ ΤΡΟΦΙΜΑ

Υπνηλία, ενοχλήσεις στο στομάχι, κόπωση, δυσκαμψία, τριχόπτωση, απώλεια βάρους, ναυτία, πονοκέφαλος, συχνό πρήξιμο και φούσκωμα στην κοιλιά. Αρκετοί από εμάς αισθανόμαστε τα παραπάνω συμπτώματα συχνά, …

Πολύς λόγος γίνεται τον τελευταίο καιρό για τη γλουτένη, μια σύνθετη πρωτεΐνη που βρίσκεται κυρίως στο σιτάρι και σε άλλους σπόρους, όπως το κριθάρι και …