Tag Archives: καρύδια

Η κατανάλωση καρυδιών βελτιώνει την ποιότητα του σπέρματος υποστηρίζουν οι επιστήμονες και βοηθάνε στην ανδρική γονιμότητα. Τα καρύδια μειώνουν τη λιπιδική υπεροξείδωση, μια διαδικασία που …

Οι ξηροί καρποί είναι το ιδανικό σνακ για κάθε στιγμή της ημέρας, καθώς λίγα μόλις γραμμάρια μας παρέχουν υγιεινά λιπαρά, φυτικές ίνες και βιταμίνες. Ανάμεσα …

Νέα μελέτη, που δημοσιεύεται στο διεθνές επιστημονικό περιοδικό Nutrients, δείχνει πως η καθημερινή κατανάλωση καρυδιών μπορεί να βελτιώσει τη διάθεση σε νεαρούς υγιείς άνδρες. Για …

Έχει συνδεθεί στο παρελθόν με μειωμένο κίνδυνο για καρκίνο στο παχύ έντερο, καλύτερο έλεγχο της χοληστερόλης και πρόληψη του Αλτσχάιμερ. Η περιεκτικότητά του σε βιταμίνες …

Τα καρύδια, γνωστά για τις ευεργετικές τους ιδιότητες, πέραν όλων των άλλων, μπορούν να δώσουν στο δέρμα την χαμένη λάμψη του! Χρησιμοποιήστε το για να …

Οι ξηροί καρποί αποτελούν ελιξίριο μακροζωίας, καθώς η συστηματική κατανάλωσή τους έχει συνδεθεί με χαμηλότερο κίνδυνο θανάτου από καρδιοπάθεια και καρκίνο. Έχει βρεθεί επίσης ότι …

Τα καρύδια είναι τροφή πλούσια σε φυτικές ίνες, μέταλλα (μαγνήσιο, φώσφορο, κάλιο, ασβέστιο, χαλκό) και βιταμίνες (Β6, Ε). Μια χούφτα καρύδια περιέχει τόση βιταμίνη Ε …

Φτιάξτε αφράτα μπράουνις και εντυπωσιάστε τους καλεσμένους σας Υλικά για 4-6 άτομα Για τα μπράουνις 230 γραμμάρια (1 φλιτζάνι) ανάλατο βούτυρο 6 γραμμάρια (1 κουταλιά …

Μυρωδάτο γλύκισμα γεμιστό με ξηρούς καρπούς Υλικά για 2-4 άτομα 200 γραμμάρια σκούρα σοκολάτα, ψιλοκομμένη 150 γραμμάρια βούτυρο 1 φλιτζάνι του καφέ ζάχαρη 3 αυγά, …

Τα καρύδια αποδεικνύονται ισχυρός «σύμμαχος» στο αδυνάτισμα αλλά και στη μείωση της χοληστερόλης. Σύμφωνα με νέα μελέτη που εκπονήθηκε από ερευνητές στο Πανεπιστήμιο UCSD της …

Νόστιμο γλυκό με γεύση καραμέλα σοκολάτα Υλικά για 4-6 άτομα Για τα μπράουνις 226 γραμμάρια (1 φλιτζάνι) ανάλατο βούτυρο 6 γραμμάρια (1 κουταλιά της σούπας) …

Τα καρύδια θεωρούνται εδώ και πάρα πολλά χρόνια ως ένα ευεργετικό τρόφιμο, με πολλαπλά οφέλη για την υγεία. Ωστόσο, για πολλές από τις πιθανές δράσεις …

Τα αποφλοιωμένα καρύδια είναι ακριβά, όμως είναι και δύσκολο να τα ξεφλουδίζεις στο σπίτι. Υπάρχει όμως ένας τρόπος για να καθαρίσετε τα καρύδια με μια …

Πολύτιμος «σύμμαχος» ενάντια στην κακή χοληστερίνη αποδεικνύονται τα καρύδια, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική μελέτη που δημοσιεύεται στην επιθεώρηση American Journal of Clinical Nutrition. …

Καραμελένια υφή στο πιάτο σας   Υλικά για 2-4 άτομα – 3 1/2 φλιτζάνια χοντροκομμένα καρύδια – 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις – …

Φτιάξτε το συνοδευτικό μια πεντανόστιμης μακαρονάδας Υλικά – 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο – 1 σκελίδα σκόρδο – 1 φλιτζάνι τσαγιού ροκφόρ θρυμματισμένο – 1 …

Τα καρύδια ως μια φυσική μέθοδος απολέπισης, διώχνουν μακριά τα  νεκρά κύτταρα και αναζωογονούν το δέρμα. Η ψίχα του καρυδιού θα ενυδατώσει το πρόσωπο και …

Ένα από τα κλασικά σιροπιαστά γλυκά μας που έχει πάντα φανατικούς θαυμαστές. Υλικά Για την καρυδόπιτα 400γρ. αλεύρι μαλακό 30γρ. μπέϊκιν πάουντερ κανέλα στη μύτη …

Οι ξηροί καρποί είναι ένα εξαιρετικά υγιεινό και θρεπτικό σνακ για κάθε στιγμή της ημέρας και μάλιστα μπορούν να ενταχθούν σε ένα πρόγραμμα με στόχο …

Θέλετε να κάνετε το καλύτερο δώρο στον εαυτό σας; Τότε μόλις 7 καρύδια είναι αρκετά! Προσοχή, όμως, πρέπει να είναι επτά, ούτε περισσότερα ούτε λιγότερα. …

Πολλά ακούγονται κατά καιρούς για τροφές που ενδυναμώνουν το σώμα και το πνεύμα και μας κρατούν σε εγρήγορση. Η διατροφολόγος Linda Milo Ohr από το …

Η κληρονομικότητα είναι ο βασικότερος παράγοντας που καθορίζει σε ποια ηλικία θα κάνουν την εμφάνισή τους οι πρώτες άσπρες τρίχες. Παράγοντες όπως η έκθεση σε …

Η χοληστερίνη είναι απαραίτητη για τον οργανισμό αλλά σε μεγάλη ποσότητα αποτελεί κίνδυνο για το καρδιαγγειακό σύστημα. Εκτός από τις θεραπείες και τα φάρμακα μια …

Η φλεγμονή είναι το σύνολο των μηχανισμών που ενεργοποιεί ο οργανισμός για να αντιδράσει στην επίθεση διάφορων βλαπτικών παραγόντων. Οι φλεγμονές διακρίνονται σε οξείες (διάρκειας …

Μια σαλάτα τόσο χορταστική που μπορεί άνετα να σταθεί στο τραπέζι και ως ένα ελαφρύ γεύμα. Υλικά Για τη σαλάτα 3 φλιτζάνια βραστό κοτόπουλο ξεκοκαλισμένο, …

Μειώνεται ο κίνδυνος εμφάνισης της ασθένειας Μια γερή χούφτα καρύδια την ημέρα μπορεί να σας προστατεύσει έναντι της εμφάνισης καρκίνου του προστάτη. Ερευνητές από τις …

Ένα εξαιρετικό ελιξίριο ομορφιάς H κατανάλωση καρυδιών έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες για την υγεία μας, εδώ όμως θα σας αποδείξουμε πως μια κρέμα απολέπισης μπορεί …